幌加内町
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そば屋　八右ヱ門
二八そばと田舎そば（十割の太打）の両方が味わえる
ゆでた後は香りが逃げぬよう手早く仕上げる
純和風の店内でテーブル他、お座敷もありお子様連れも安心
店主鈴木さんは３種類の石臼を使い分け、十割の太打そばには超粗挽きの粉を使用するなど、そばの繊細な味を活かす工夫を重ねている。ツユも鰹節を使い分け、辛汁は本枯節、甘汁は鰹荒節・鯖・宗田の３種をブレンドしている。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日：2015年09月18日
基本情報
施設名 そば屋　八右ヱ門
住所 幌加内町幌加内
電話番号 0165-35-3521
定休日 木曜（12～3月は第2・4水曜も休み）
営業時間 11：30～17：00（売り切れ次第終了）
駐車場 有
詳細情報
料金 二色天もり1580円
クレジットカード
付帯施設
席数
ホームページ
補足
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