2016年3月、函館麺屋ゆうみんの2号店として開店。食べ応えのある、インパクト大のチャーシューは口に入れるとホロホロと崩れる。ニンニク風味を生かした赤みそベースの味噌ラーメンも一押し。麺は通常の倍の卵を使用したこだわりの特製麺。
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