店内の生け簀に泳ぐ、函館近海で獲れたイカを目の前で調理してくれる。透き通った身の甘みとコリコリとした食感は、活イカならでは。丼の上でイカが動く、活イカ踊り丼はインパクト大。そのほか、オリジナルメニューも豊富。
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