白老町
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干物専門店 さかな屋本舗
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2017年11月16日
昭和28年創業の干物店を引き継ぐ形で、2016年7月にオープン。塩の旨みも引き出すため、塩自体にもひと手間加える。魚本来の旨みを凝縮させる「振り塩製法」で、ここならではの「極干し」ができあがる。
基本情報
施設名 干物専門店 さかな屋本舗
住所 白老町虎杖浜184-10
電話番号 0144-84-3320
定休日 不定休
営業時間 8:00~17:00(完売次第終了)
駐車場 5台(無料)
詳細情報
料金 極干し開きトロさば400円、極干し真ほっけ700円、極干しきんき3,000円、極干しさんま(5枚)600円
クレジットカード 不可
席数
ホームページ
補足
がしゃぽん(50代)
クチコミ投稿日:2021-11-23 02:44:14
このお店の人気ナンバー1の「トロさば」がとっても美味しくて、白老方面に行くと必ずこのお店で「トロさば」を買っちゃいます(サバは(たぶん)ノルウェー産です)。
そして、タラコは虎杖浜だけにどれも逸品ですが、近隣のメジャー店より安い価格設定になっています。
干物は季節や日にもよるんでしょうけど、行った日はキンキやシシャモが干されてました。どれも美味しそー!
訪問時期:2021年11月
総合満足度
5.0
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