昆布と鶏ガラのコクが感じられるつゆはゲランドの塩を使っていてまろやか、かつすっきりとした後味。これがワインに合う。自家製のはんぺんは不定期で具が替わる。
基本情報
施設名 | BIRD WATCHING |
住所 | 札幌市中 央区南4条西5丁目5 |
電話番号 | 011-272-1150 |
定休日 | 月曜、12/31、18年1/1 |
営業時間 | 18:00~翌2:00(LO翌1:00) |
駐車場 | なし |
詳細情報
料金 | 料金目安(2名)/3500円 半熟玉子216円、パクチー シークヮーサーの香り270円、牛タン486円、フォアグラ入り鴨肉のロールキャベツ453円、グルナッシュ・グリ・ロゼ 2016 1166円、焼鳥(フランス産フォアグラ串贅沢トリュフソースがけ)734円 |
クレジットカード | |
席数 | |
ホームページ | |
補足 |
ノルベサの裏側にある、オシャレで小ぢんまりとした店です🐓
訪問時期:2021年7月
総合満足度 |
3.0
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