昭和63年創業。玄そばの仕入れから石臼での製粉・そば打ちまで、オーナーが一人で仕上げている。人気のごぼう天は「つけ・温・おろし」の3種類用意。小盛200円引きもあり、子ども連れや女性・年配の方にも好評。テーブル席のほか小上がりや囲炉裏も。
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