「新得そばの館」では、そば打ちを体験できる。ベテラン指導員が手伝ってくれるので、未経験者でも手軽にそばを打てるのが嬉しい。太さを揃えて切るのは難しいが、自分で打ったそばの味は格別。
そば打ちの奥深さに魅了されて、プロを目指す人もいるのだとか。そういう方向けの実践コースもあり。
そば打ちの奥深さに魅了されて、プロを目指す人もいるのだとか。そういう方向けの実践コースもあり。
基本情報
| 施設名 | 新得そばの館 |
| 住所 | 新得町基線102 |
| 電話番号 | 0156-64-5888 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 打ち道場/9:00～17:00 特産品コーナー（4～11月）9:00～19:00 |
| 駐車場 | 70台（無料） |
詳細情報
| 料金 | そば打ち入門（体験コース）1人2500円、2人で4000円、3人で4500円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 季節 | 通年 |
| ホームページ | http://shintokusoba.com/html/page4.html |
| 補足 | そば打ちは要予約 |
新そば頂きました🍴
訪問時期：2023年10月
| 総合満足度 |
3.0
|
温かい地鶏そばが美味しかったです。鶏のうまみと、大きめのネギ、ごぼうの風味が絶妙で、もちろんお蕎麦も美味しかったです。店内も駐車場も広くて、休日の昼間でしたが並ばずに入店できたのも良かったです。
訪問時期：2023年5月
| 総合満足度 |
5.0
|
先を急いでいたので、お土産用のそばを購入。残念ながら、新そばは3週間後でした。
訪問時期：2022年9月
| 総合満足度 |
5.0
|
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