創業120年、伝統を守る醤油醸造所を見学!事前説明や映像観賞があり、その後しょうゆ醸造工程を見学する約60分。工場内では熟成した「もろみ」を搾る圧搾工程や自動充填機でペットボトルに詰められる様子などを見ることができる。見学終了後はお土産として100mlの昆布しょうゆをプレゼント。新商品を買うこともできる。
基本情報
施設名 | 北海道醤油株式会社 |
住所 | 札幌市東区苗穂町2丁目3-1 |
電話番号 | 0120-120-280(福山醸造) |
定休日 | 土曜、日曜、祝日 |
営業時間 | 10:00~12:00、13:00~15:00 |
駐車場 | 有 |
詳細情報
料金 | 入場無料 |
クレジットカード | - |
季節 | 3~11月 |
ホームページ | - |
補足 | - |
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