北海道産の小麦で作るしっとりとした生地。十勝・音更産の厳選された小豆で作る上品な甘さのあんこが入ったカステラ饅頭は、あんこ好きにたまらない一品。五稜郭、ハリストス正教会など、人気スポットをかたどっているのも函館土産としてぴったり。
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