「わかさぎ佃煮」は網走湖産の厳選したわかさぎのみを使用し、醤油、砂糖、水あめで煮詰めた添加物不使用の佃煮は半世紀以上のロングセラー商品。網走湖でとれたしじみを砂抜きして真空パック&冷凍にした「冷凍しじみ」もそのまま料理に使えてとても便利。網走湖のしじみは、カルシウム豊富で身が大きく旨みがたっぷり!
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