全206件 121件〜140件を表示
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌美園　麺屋やしち
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌美園　麺屋やしち
クチコミ：
7件
3.9
ラーメン激戦区と言われる豊平区の実力店。契約農家から仕入れた厳選素材で手間隙かけて珠玉の一杯を紡ぎだす。トロミのあるスープは麺によく絡み、ご飯との相性も◎。爽やかな辛さの「唐唐」や「背油生姜醤油」等もお勧め。家族に嬉しいテーブル席も有。
札幌市豊平区美園7条6丁目1-1
011-831-8177
札幌市
ラーメン
お気に入り
我流麺舞 飛燕
札幌市
ラーメン
お気に入り
我流麺舞 飛燕
クチコミ：
2件
3.5
飛燕の代名詞である鶏白湯スープをベースにじゃがいもなどで粘度を上げた「ソース」を平打ち麺に絡めて味わう、カルボナーラのような創作麺が完成！「鶏塩白湯らーめん」は国産の丸紅鶏を9時間じっくり煮込んだスープにエビとホタテのフレークがコクと深みを加えた女性にも支持されるヘルシーな一杯。
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺処　蓮海　平岸店
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺処　蓮海　平岸店
クチコミ：
1件
5.0
鮨店がモチーフの店内は、居心地抜群。自慢はまぐろ豚骨スープ。新冠産の純血黒豚のゲンコツを18時間煮込んで旨味を出し、絶妙なタイミングでまぐろを加え仕上げる。系列店で取り扱う鮮魚から作った自家製の魚醤を合わせた奥深い旨味とコクを味わえる珠玉の一杯だ。店主の「鮮魚の美味しさをラーメンを通じて味わってほしい」との強い思いが伝わる。
札幌市豊平区平岸5条7丁目8-1　
011-831-2877
札幌市
ラーメン
お気に入り
ら～めん　華麒麟
札幌市
ラーメン
お気に入り
ら～めん　華麒麟
クチコミ：
0件
0.0
イチオシは沖縄の塩を使った「塩」。豚骨と鶏ガラ、煮干しや節系から2日間かけて煮出し、一晩寝かせたスープは旨みが凝縮している。鶏の旨みと豚のコク、魚介の香りが感じられ、後味が良く、女性に人気。特注中細麺もスープとよく合う。醤油や辛口味噌などバリエーション豊富。より魚介の風味を感じられる「つけ麺」にもこだわりあり。
札幌市豊平区中の島1条2丁目3-12
011-815-3401
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん兜
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん兜
クチコミ：
0件
0.0
2013年8月、地下鉄澄川駅から徒歩2分の場所に新オープン。数々の有名店で修業した店主が、手作りにこだわって仕上げるスープは豚骨から出る旨みがたっぷり。チャーシューやメンマも独自の味わいで好評。11～15時はお得なランチメニューもおすすめ！
札幌市南区澄川3条2丁目5-17 ハイツリービル1F
011-841-8888
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺処まるは BEYOND
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺処まるは BEYOND
クチコミ：
1件
4.0
ススキの名店「まるは健松丸」の跡を継いだ2代目店主が、2013年12月にオープンしたファン待望のお店。健康を気づかうやさしいスープと麺が、体にしみこむような味わい。「毎日食べられるラーメン」を目指している。また、限定メニューの「羊湯～らむたん～」は、ラム骨を8時間煮詰め沖縄の塩で仕上げた逸品。ラムチャーシューに載ったリンゴペーストは一緒に食べても、スープに溶かすのもよし。低加水の麺も京都から仕入れている、こだわりの一杯だ。
札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
011-812-0688
札幌市
ラーメン
お気に入り
中華そば　真壁六郎太
札幌市
ラーメン
お気に入り
中華そば　真壁六郎太
クチコミ：
0件
0.0
2012年12月に開店。中華そばは、丁寧な仕事が生み出す、深い味わいの鶏スープ。鶏ガラ、モミジ、卵を産まなくなったツメ鶏の３種の部位と野菜、煮干し、昆布のスープは、丹念なアク取りと微妙な火力調節が味を決める。麺はベストな相性の中太ちぢれ麺を使用している。
札幌市南区澄川4条7丁目3-25（地下鉄自衛隊前駅東側[裏口]目の前）
011-300-3066
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌なまらタンタン
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌なまらタンタン
クチコミ：
0件
0.0
タマゴ、ニンニク、挽肉を使ったオリジナルのタンタン麺は旨味の効いた赤いスープが自慢の太麺に絡み一度食べたら病みつきに。ソフトドリンク飲み放題無料サービスもあり。
札幌市豊平区豊平7条8丁目2-1東光ストア豊平西館1F
011-595-8790
札幌市
ラーメン
お気に入り
さっぽろ純連札幌店
札幌市
ラーメン
お気に入り
さっぽろ純連札幌店
クチコミ：
10件
4.2
昭和39年創業の札幌を代表する老舗。「百周年を目指す」とオーナー。市内はもちろん、道内外にもファンが多い。自家製メンマや伝統の秘伝タレに漬け込んだチャーシューなど丁寧な仕事ぶりに感動。メニューも豊富で幅広い層に人気。札幌ドームや真駒内セキスイハイムアイスアリーナも近く、イベント帰りにも嬉しい立地。豚骨ベースのスープは表面にラードが浮くことで最後まで熱々を楽しめる。
札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41
011-842-2844
札幌市
ラーメン
お気に入り
men-eiji HIRAGISHI BASE
札幌市
ラーメン
お気に入り
men-eiji HIRAGISHI BASE
クチコミ：
2件
3.0
スープはラム骨を使用し塩で味付け。具材にはローストラム、リンゴを使ったエマルジョン（乳化）ソース、揚げたエシャロットなどラーメンの概念を覆す。フレンチの技法を取り入れた、繊細かつ技ありのRAMENに仕上がっている。
札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
011-813-7233
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん桜倉
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん桜倉
クチコミ：
0件
0.0
店主一押しは醤油。「個性的な味」と自身が言うように野菜を強火で炒めて香りを出し、独特の余韻を生む。油は控えめ、スープを吸う低加水の細麺を使うなど独自色を打ち出す。タレもスープもイチから作り独自の「桜倉流」を標榜する。
札 幌市豊平区旭町4丁目1-22
011-827-7088
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん黒山
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん黒山
クチコミ：
0件
0.0
中華鍋で野菜を炒めて香りを引き出す直球の札幌ラーメン。世代を超えて愛されている。
札幌市豊平区西岡4条6丁目1-44
011-856-1705
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん心繋
札幌市
ラーメン
お気に入り
らーめん心繋
クチコミ：
5件
3.8
ラム骨の清湯スープに、ベルタレをイメージした自家製タレ。中華鍋でもやしを炒める札幌ラーメンのスタイルを取り入れ、香ばしく仕上げる。ラーメンにジンギスカンを取り入れ、北海道民のDNAに訴えかける。
札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12
011-856-5516
札幌市
ラーメン
お気に入り
山嵐天上天下龍我独尊
札幌市
ラーメン
お気に入り
山嵐天上天下龍我独尊
クチコミ：
0件
0.0
金文字の看板が目印。背脂をきかせた山嵐の代名詞でもある豚骨スープがクセになる。BIGサイズの藤野ザンギもぜひ一緒に。
札幌市南区藤野3条2丁目1-52
011-592-0005
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌つけ麺 風来堂
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌つけ麺 風来堂
クチコミ：
4件
4.0
風来堂の看板メニューである札幌つけ麺（味噌つけ麺）をアレンジ。ラムのひき肉を合わせた。炒め野菜の香りもジンギスカンテイストを醸し出す。
札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20三真ビル1F
011-598-0028
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺家 翔
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺家 翔
クチコミ：
0件
0.0
スーパーラッキーの敷地内にある。スープとタレには漁師直送の利尻昆布を大量に使用する贅沢な一杯。香り引き立つ「醤油」をぜひ堪能あれ。
札幌市南区川沿12条2丁目1-31
011-573-6360
札幌市
ラーメン
お気に入り
ラーメン笑福
札幌市
ラーメン
お気に入り
ラーメン笑福
クチコミ：
0件
0.0
化学調味料を使わず、自然塩で味付けした塩ラーメンが人気。トンコツから煮出したスープはコラーゲンたっぷりで、あっさりした中にコクと旨味があり最後まで飲み干す人が続出。
札幌市南区南37条西11丁目
011-581-2120
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺屋　つむぎ
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺屋　つむぎ
クチコミ：
0件
0.0
豚骨と魚介の濃厚なWスープに加え、煮干し100％の新ラーメンが登場。長ねぎor玉ねぎから選べる「ねぎだくラーメン」も人気。
札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12 立花ハイツ1F
011-818-7788
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌真麺処　幸村　月寒本店
札幌市
ラーメン
お気に入り
札幌真麺処　幸村　月寒本店
クチコミ：
9件
4.0
「札幌ら～めん共和国」にも出店している、札幌ラーメンの系譜を引き継ぎつつ新たな味を提供してくれる人気店。定番の「味噌」や「梅しお」など、どのラーメンのタレにも旨みと甘みが特徴の麹を使用。期間限定でトッピングバターを１人1個無料サービス中。
札幌市豊平区月寒東1条2丁目10-20
011-852-5013
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺屋　凪冴
札幌市
ラーメン
お気に入り
麺屋　凪冴
クチコミ：
4件
3.8
「正統派札幌ラーメン」を掲げ、中華鍋で野菜と炒めるラーメンを提供。黒辛は辛ダレと黒マー油を使った赤黒2色の一杯。辛さの秘密はラー油やコチュジャンで作る特製辛ダレ。四川山椒のシビれと、焦がしにんにくを使ったマー油のコクが後引くおいしさ。
札幌市豊平区美園3条7丁目1-1 エコビル美園1Ｆ
011-839-4606
content2
content3
content4
content5