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ごはんバー　小春南
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ごはんバー　小春南
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三線の音色が心地よい小春南は、南国・沖縄の料理が楽しめるお店。沖縄直送のゴーヤチャンプルー（680円）をはじめ、タコライス（680円）や沖縄そばを、100種類以上ある泡盛と一緒に愉しむ…。でも、ここはやっぱり北の居酒屋。ホッケの開きもあれば、冷奴もある、キリッと冷えたハイボールは人気の一品。南の食べ物と音楽をこよなく愛する店主が欲張りにも作った南国風味の北の居酒屋。街の喧騒を離れて、ゆっくり過ごして。
札幌市中央区南1条東2 MARSHAL EAST B1
011-210-8218
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トロアカフェ
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トロアカフェ
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元気が出ないとき、正しい食事がしたいとき、自然に足が向いてしまう。トロアのランチを心と体のより所にしている人は多い。季節の野菜をたっぷり使った日替わりランチは、肉か魚の主菜に煮物や和え物などの副菜２品、ご飯と汁物のワンセット。テーブルに並んだ様子は「幸せの食卓」そのもの。ファンが多いのも納得だ。
札幌市中央区南2条西4丁目 えび天分店Ｂ１
011-241-9679
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チャイナパーク
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チャイナパーク
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中華好きなら一度と言わず、何度でも行きたいチャイナパーク。人気のあんかけ五目焼きそばに日替わりで焼肉丼やマーボー丼、炒飯がセットになるDランチセットは、スープと杏仁豆腐付き。注文してからテーブルにお盆が到着するまでほんの数分。長く待たされることなく食べられるのも忙しいビジネスマンには嬉しいところ。夜は食べ飲み放題コースもあり。
札幌市中央区大通西1 第2有楽ビルB1
011-241-7809
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マビの台所　北2条店
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マビの台所　北2条店
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韓国の屋台を思わせる気取らない店内で、本格韓国料理が味わえるマビの台所。寒いこの時期のオススメは、10時間以上煮込んだ牛骨スープに自家製コチュジャンを合わせた旨辛スープが絶品のユッケジャンラーメンセット。土鍋のまま登場するのでスープは最後まで熱々。お替り自由のライスで〆はぜひクッパに。
札幌市中央区北２条西３丁目１　タケサトビルＢ１Ｆ
011-522-7732
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郷土料理こふじ
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郷土料理こふじ
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北海道の旬の魚介を手ごろな料金で味わえる郷土料理の店。お昼の焼魚定食は定番のホッケをはじめ、銀ダラや開きニシン、秋のサンマにサケハラスなど10種類前後が並ぶ。焼魚と共に天ぷらやイカ刺し、ヒレカツなど、おかず２品と汁物はもちろん日替わり。テーブルに常備された自家製塩辛は食べ放題。ご飯がすすむこと必至だ。
札幌市北2条西3丁目バックストーンII地下１階
011-221-1260
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イタリア料理 イルピーノ
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イタリア料理 イルピーノ
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北海道の生産者から直接仕入れる野菜や肉など、安心食材をふんだんに使ったイタリア料理が評判。道産食材の旬を大切にするイタリアンレストランでは、糖質やグルテンを控えめにした栄養バランスの良いランチプレートが手軽に味わえる。
札幌市中央区北1条西3丁目荒巻時計台前ビルＢ１Ｆ
011-280-7557
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ファーマーズキッチン　ブレノアール
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ファーマーズキッチン　ブレノアール
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そば粉のクレープ「ガレット」を北海道の食材や旬の野菜と組み合わせて楽しめる店。カウンターにズラリと並ぶフルーツビネガーは飲み口もさっぱりで、日ごろの疲れを癒すのにピッタリ。夜はお酒に合う野菜を使った一品料理も揃う。
札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーアトリウム1階
011-206-9800
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網元積丹港屋　すぎの　札幌店
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網元積丹港屋　すぎの　札幌店
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積丹から4月下旬～5月下旬にヤリイカ、6月上旬～8月下旬はウニが直送される。ミョウバンにつけてない無添加の生ウニは爽やかな香りで味が豊かだ。人気の「ウニ丼ランチ」は2800円から（季節により変動あり）。落ち着いてお酒を楽しめるプライベートな空間が用意されているのも嬉しい。牡蠣やウニなど、季節ものの格安提供イベントもあるので、ぜひホームページをチェックしてほしい。
札幌市中央区北1条西2丁目9 オーク札幌ビル地下1階
011-221-7999
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北の魚づくし　狸小路店
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北の魚づくし　狸小路店
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店名が示すとおり、魚を中心とした北海道の旬がとことん味わえる美食空間。妥協を許さないオーナーと料理長が納得して仕入れた食材は食通をも感動させるものばかり。浜ゆで毛がに１杯3240円など上質なものを良心的な価格で提供。ランチタイム時でも夜のメニューすべていただけるのも人気のひとつ。
札幌市中央区南３条西３丁目　竹内ビルB1F
011-231-4558
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北福仁
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北福仁
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丁寧な下処理で牛タンをおいしく食べさせてくれる店として多くのファンを持つ。てまひまかけて仕込まれた牛タンを、職人が炭火で丁寧に焼いてくれる「牛タン焼き」の他に、シチューやカツ、煮込みといったサイドメニューも人気。ランチのオススメは仕込みのときに出る牛タンの切り落としを贅沢に使い、だし醤油でシンプルに味付けした牛タンチャーハン。テールスープとの相性もバッチリでクセになる味。夜の宴会コースは3000円から。食事・宴会・チョイ飲み・親子連れの方など、幅広く利用できる。
札幌市中央区南1条西7丁目　ビルヂングフクダＢ１
011-251-1819
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Shall we SWEETS! DESSERTS BUFFET
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Shall we SWEETS! DESSERTS BUFFET
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シャンデリアのある入口から中に入ると、作りたてスイーツや、パスタなどの料理が充実している。中でも見て楽しい実演コーナーの焼きたてクレープやワッフルは必食！
札幌市中央区南1条西3丁目 札幌パルコ8階
011-350-3725
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海鮮炉端　根室 浜一番
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海鮮炉端　根室 浜一番
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オーナーの出身地・根室から毎日直送される新鮮魚介を味わえる店。 魚介の宝庫・根室では真タラ、ウニ、カレイ、サンマ、コマイなど脂ののった魚介が水揚げされる。そんな旬の味を炭火焼きでいただく「おまかせ浜コース」3150円～は2名から予約なしでOK。野付半島や尾岱沼で獲れる天然ホタテ、殻付きのままで出される活ウニ、真タチの天ぷらなど、根室の旬を堪能しよう。
札幌市中央区北3条西2丁目 アストリア札幌ビル2F
011-222-3312
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Sagra
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生産者の思いを伝える料理を心地良い空間で季節の味の個性が生きるシンプルイタリアン。サグラとはイタリア語で収穫祭のこと。店名には生産者が思いを込めて作った食材の美味しさを伝える橋渡し役でありたいという村井シェフの願いが込められている。その通りに、料理はシンプルながら素材の個性を存分に感じられ、噛みしめるほどに味わいが口いっぱいに広がっていく。道産野菜は５月のアスパラにはじまって徐々に種類を増し、甘みを増す越冬じゃがいもまで、季節ごとにどんな料理が登場するか楽しみ。おすすめは「カキえもんのリゾット」（1,600円）。無駄なものをそぎ落とし、カキえもん本来の旨味を味わえる1品。夜はアラカルトメニューも充実。
札幌市中央区南1条西8丁目20-1 ライオンズマンション小六ビル1階
011-219-4649
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丸美珈琲店
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丸美珈琲店
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店主自ら厳選するスペシャリティコーヒーを提供するほか、焙煎したての豆を店頭販売している。店主の後藤さんはテイスティングの世界大会「SCAE世界カップティスティング選手権」で3位入賞。コーヒーについてのアドバイスや、コーヒー教室の開催などお店内外で活動を行っている。
札幌市中央区南１条西１丁目２松崎ビル1階
011-207-1103
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カフェドノール
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カフェドノール
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豆焙煎店「インフィニ珈琲」直営のカフェ。豆選びから熟成、焙煎までを行う「インフィニ珈琲」がきっかけで札幌で深入りコーヒーが広がったほど。市内でインフィニ珈琲を提供しているお店も多い。カフェ・ド・ノールでは、目の前で豆を挽き、ネルドリップで抽出してくれる。ハウスブレンドは凝縮した豊かなコクのフレンチと、旨みがやさしく広がるマイルドの２種。オススメはケーキセット（990円）。地下歩行空間「6番出口」直結なので、ビジネスや観光に便利。
札幌市中央区北2条西4-1 北海道ビルＢ1Ｆ
011-242-2221
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BUND CAFE
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台湾の専門学校で学んだ女性店主が、現地で仕入れる良質の台湾茶をリーズナブルに提供。紅茶やコーヒーもある。手作りのスイーツや軽食メニューも人気で、台湾茶初心者でも親しみやすいカフェ。台湾の茶器や茶葉なども販売しているおり、中国茶講習会や愉しむ会も開催しています。
札幌市中央区南1条西6丁目 第2三谷ビル2Ｆ　
011-232-0880
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Ｃｒｅｍａ Caffe
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Ｃｒｅｍａ Caffe
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通りを行き交う人や街路樹を眺めながら、マイセンやロイヤルコペンハーゲンなど、美しいカップで供されるコーヒーを楽しめる。ネルドリップで淹れるストレートコーヒーのほか、エスプレッソも。
札幌市中央区南２条西2丁目　ＮＣ北専ブロックビル２階
011-272-0900
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BISTROT deja（ビストロデジャ）
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BISTROT deja（ビストロデジャ）
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ふらりと立ち寄れる温かい雰囲気のお店。ディナータイムはアラカルトの他にも、おまかせコースを2種類用意。コース内容は仕入れた食材やシェフの感性で決めるため、その日その日の美味しさに出会える。6～7種類の定番の前菜を味わえる「オードブル盛り合わせ」（2000円）や、泡・赤・白の3種グラスワインが楽しめる「ワインセット」（1350円）がオススメ。ボリュームたっぷりのビストロ料理を楽しめる。
札幌市中央区北3条東5丁目5番地岩佐ビル1F
011-219-6235
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まる田　七番蔵
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まる田　七番蔵
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明治11年創業、「北の錦」小林酒造直営のお店。早くから北海道米を使った酒造りに取り組んできた同社のお酒を定番品で８銘柄、月替わりで２～３銘柄を用意。蔵直送の「汲みたて生酒」を飲めるのも直営店ならでは。1番人気の料理は、酒蔵の象徴である杉玉に見たてた、「名物 酒林（つくね）」
札幌市中央区南2条西4丁目 フェアリースクエアビル1階
011-271-1947
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BARCOM Sapporo（バルコ札幌）
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BARCOM Sapporo（バルコ札幌）
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2009年10月、札幌のシンボル時計台近くに、“北海道のBAR”を目指しオープン。ワインや料理は500円前後と手頃。ほとんどのワインがグラスでOK。オススメ料理は、4種の肉（豚・牛・鶏・鹿）を使った自家製「パテ・ド・カンパーニュ」（700円）。多彩なドリンクや道産食材にこだわったおつまみ、しっかりとしたコースまで、気軽に楽しめる場として人気。
札幌市中央区北2条西2丁目STV 北2条ビル1階
011-211-1954
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