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札幌市
ラーメン
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ら～めん　華麒麟
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ら～めん　華麒麟
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イチオシは沖縄の塩を使った「塩」。豚骨と鶏ガラ、煮干しや節系から2日間かけて煮出し、一晩寝かせたスープは旨みが凝縮している。鶏の旨みと豚のコク、魚介の香りが感じられ、後味が良く、女性に人気。特注中細麺もスープとよく合う。醤油や辛口味噌などバリエーション豊富。より魚介の風味を感じられる「つけ麺」にもこだわりあり。
札幌市豊平区中の島1条2丁目3-12
011-815-3401
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札幌なまらタンタン
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札幌なまらタンタン
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タマゴ、ニンニク、挽肉を使ったオリジナルのタンタン麺は旨味の効いた赤いスープが自慢の太麺に絡み一度食べたら病みつきに。ソフトドリンク飲み放題無料サービスもあり。
札幌市豊平区豊平7条8丁目2-1東光ストア豊平西館1F
011-595-8790
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我流麺舞 飛燕
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我流麺舞 飛燕
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3件
3.3
飛燕の代名詞である鶏白湯スープをベースにじゃがいもなどで粘度を上げた「ソース」を平打ち麺に絡めて味わう、カルボナーラのような創作麺が完成！「鶏塩白湯らーめん」は国産の丸紅鶏を9時間じっくり煮込んだスープにエビとホタテのフレークがコクと深みを加えた女性にも支持されるヘルシーな一杯。
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
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らーめん兜
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らーめん兜
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2013年8月、地下鉄澄川駅から徒歩2分の場所に新オープン。数々の有名店で修業した店主が、手作りにこだわって仕上げるスープは豚骨から出る旨みがたっぷり。チャーシューやメンマも独自の味わいで好評。11～15時はお得なランチメニューもおすすめ！
札幌市南区澄川3条2丁目5-17 ハイツリービル1F
011-841-8888
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麺処まるは BEYOND
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麺処まるは BEYOND
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4.0
ススキの名店「まるは健松丸」の跡を継いだ2代目店主が、2013年12月にオープンしたファン待望のお店。健康を気づかうやさしいスープと麺が、体にしみこむような味わい。「毎日食べられるラーメン」を目指している。また、限定メニューの「羊湯～らむたん～」は、ラム骨を8時間煮詰め沖縄の塩で仕上げた逸品。ラムチャーシューに載ったリンゴペーストは一緒に食べても、スープに溶かすのもよし。低加水の麺も京都から仕入れている、こだわりの一杯だ。
札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
011-812-0688
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札幌美園　麺屋やしち
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札幌美園　麺屋やしち
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10件
3.7
ラーメン激戦区と言われる豊平区の実力店。契約農家から仕入れた厳選素材で手間隙かけて珠玉の一杯を紡ぎだす。トロミのあるスープは麺によく絡み、ご飯との相性も◎。爽やかな辛さの「唐唐」や「背油生姜醤油」等もお勧め。家族に嬉しいテーブル席も有。
札幌市豊平区美園7条6丁目1-1
011-831-8177
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春一家　三代目　麺宿
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春一家　三代目　麺宿
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3.4
10年4月激戦区・美園に移転したのは味やサービスに自信があるから。自慢の「えびらーめん」は、えびブレンドスープに特製えび油と焙煎えび粉、全て手作りのえびづくし！「プリップリッえびと桜えびのかき揚げ」はインパクト有。「えびふりかけご飯」（１５０円）と一緒に頼んでみて。おじや風にして、えびの風味が香るスープを最後まで楽しめる。その他、禁煙･喫煙フロア、子供用イスや食器もあり、さまざまなニーズに合わせた配慮がされている。
札幌市豊平区美園11条6丁目1-22
011-822-3344
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中華そば　真壁六郎太
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中華そば　真壁六郎太
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2012年12月に開店。中華そばは、丁寧な仕事が生み出す、深い味わいの鶏スープ。鶏ガラ、モミジ、卵を産まなくなったツメ鶏の３種の部位と野菜、煮干し、昆布のスープは、丹念なアク取りと微妙な火力調節が味を決める。麺はベストな相性の中太ちぢれ麺を使用している。
札幌市南区澄川4条7丁目3-25（地下鉄自衛隊前駅東側[裏口]目の前）
011-300-3066
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らーめん　田中商店
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らーめん　田中商店
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平岸の「らぁめん楽ちん」が名前を変えて移転オープン。駐車場もあるので、ドライブ途中にも便利。店内には小上がりもあり家族で訪れたい。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシ、キャベツ、挽肉と、あえてオーソドックスな内容で勝負。濃厚なスープとキャベツの甘みが相乗効果の美味しさ。くどさがなく、後味の良さを考えぬいた店主渾身の一杯を味わって。
札幌市南区石山1条8丁目
011-593-9339
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イタリアン・フレンチ
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オステリア Della Casa
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オステリア Della Casa
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日本人好みの味を追求、気軽に行けるイタリアンとして地元ではすっかりお馴染みのお店。パスタやグラタン、ドリアの料理はボリュームたっぷりで、子どもとシェアしていただくのにぴったり。自家製ケーキも美味しい！
札幌市豊平区平岸1条19丁目2-45
011-832-4343
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イタリアン・フレンチ / 洋食
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リストランテトレンティーノ
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イタリアン・フレンチ / 洋食
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リストランテトレンティーノ
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おいしく、居心地のいい空間で本格絶品イタリアンを。良心的な価格も人気の秘密。オススメは「フェットチーネのキノコとモッツァレッラチーズのトマトクリームソース」（1380円）。週替わりの「Aランチ」の前菜とパスタの内容は素材と相談。納得のいくもののみを仕入れるというシェフ。持ち味を生かした調理で、彩りも豊かに皿にのせる。料理はやや北イタリア寄り。月替わりの手打ちのパスタが秀逸で、昼はCランチ1440円などで提供。こちらもぜひ。
札幌市豊平区月寒東2条7丁目16-5
011-850-4636
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Bistro BECHE BECHE
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Bistro BECHE BECHE
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自家栽培の新鮮な有機野菜をたっぷり取り入れるビストロ。その日の収穫によって料理に入る野菜も替わる。道産食材の旬を味わって。
札幌市南区澄川3条2丁目5-23 ミュンヘンBSビル1F
011-841-3699
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カフェ＆レストラン　ヴィーニュ
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カフェ＆レストラン　ヴィーニュ
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広大なガーデンに立つログハウスのレストラン。イタリア料理とともに直営のさっぽろ藤野ワイナリーのワインが楽しめる。食事付きの演奏会も開催されている。詳細は問合せを。
札幌市南区藤野670-1 エルクの森パークゴルフ場内
011-591-5676
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レストラン　サロット・デ・カナ
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レストラン　サロット・デ・カナ
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藻岩山に佇む夜景レストラン。市内中心部から車で20分。札幌の美しい街並みを望むレストラン。デートやお祝いなど、特別な日の利用に◎。定番コースはもちろん、毎月お楽しみのフェアも開催。カップルや女子会利用に人気あり。
札幌市南区藻岩下2-1-1（藻岩シャローム教会内）
011-581-0328
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pizza beccafico
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pizza beccafico
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道産小麦と天然酵母を使って長時間発酵させた生地を石窯で焼き上げたピザは、香ばしくモチモチとした食感。道産の和の食材をピザやパスタに組み合わせたりとアイデア満載。
札幌市南区藻岩下2丁目2-41
011-807-8199
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びすとろLe nord倶楽部
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びすとろLe nord倶楽部
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和's スペシャルランチ（1600円）は、肉は道産牛ほほ肉を6時間コトコト煮込んだ赤ワイン煮、魚は魚介の和風ブイヤベース仕立てで肉or魚を選べる和テイストを盛り込んだ本格フレンチ。お箸で頂く気軽さが人気。
札幌市豊平区平岸5条10丁目7-1タウンプラザ
011-816-5537
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リストランテ フォレスタ・ビアンカ
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リストランテ フォレスタ・ビアンカ
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契約農家から届く新鮮な野菜や道産食材の味わいを生かした目にも華やかなイタリアンを楽しめる。選べるドルチェにはバレンタイン時期にピッタリのメニューも用意！
札幌市南区南38条西11丁目4-10
011-581-8880
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della_casa（デラカーサ）
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della_casa（デラカーサ）
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「家庭的な」という意味をもつ店名「della_casa（デラカーサ）」は親子3世代にわたって利用する根深い常連客を始め、多くの人たちに愛されるお店。店内はやさしい色合いで落ち着いた雰囲気。メニューは人気のペスカトーレをはじめ、スープパスタ、ビーフシチューなどが揃う。また、新商品「トマトスープパスタ」はスープにチーズが入ったこっさり系。美容にもおすすめ！野菜や素材をふんだんに使用したお料理をぜひ味わって。
札幌市豊平区平岸1条19丁目2-45
011-832-4343
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炭焼きハンバーグ 牛吉
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炭焼きハンバーグ 牛吉
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5.0
肉汁も旨味もたっぷりの本格炭火焼ハンバーグがいただける。オランダ産の濃厚なゴーダチーズを大きな俵型のハンバーグにのせて炭火でじっくりと焼く。分厚いチーズがとろりと溶けて絶妙なマッチング。焼き上がりは表面はカリッと中は肉汁が染み出てジューシー。
札幌市豊平区西岡2条3丁目1-1
011-856-3779
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お食事処　キッチン一力
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お食事処　キッチン一力
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昭和48年創業の本格洋食＆定食の店。一見喫茶店と思われる外観だが、ここの洋食を食べにたくさんの人が訪れるという人気店。ランチは1000円以下でたべられるチキンソテーやハンバーグなどの日替わりランチが人気。また「ハンバーグ、カニクリームコロッケ取合定食」はボリュームがあり若者に人気。一人で訪れる人も多いので、気兼ねなくゆっくりできる。
札幌市豊平区美園2条6丁目4-5
011-822-5141
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