北区・東区
関西おでん しげる
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おでんは牛スジのダシや白みそを使ったみそ味。5段に仕切られた箱を入れた鍋は過去に特許を取得したオリジナル。時間差でタネを入れていい頃合いのものを出してくれる。
| 住所 | 札幌市北区北21条西5丁目1-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-758-5835 |
| 料金 | ![[TAX8%]](/img/guide_icon/icon_tax08.gif){kind=icon} 料金目安(2名)／2000円
かに甲500円、玉子150円、つぶ200円、たこ250円、みそうどん600円 |
| 営業時間 | 18:00～翌1:30 |
| 駐車場 | 有 |
中央区・西区・手稲区
静岡おでん 富士呑見屋
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ダシ粉をかけて食べる串おでんこそ静岡風。青魚のすり身でできた「黒はんぺん」は静岡では定番の味。こちらのお店では５串以上は鍋で提供。残ったつゆでおじやも作ってくれる。
| 住所 | 札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25 田中ビル1F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-213-7780 |
| 料金 | 料金目安(2名)／2000円～2500円
黒はんぺん、しのだ巻各110円、富士宮やきそば580円、静岡の地酒630～750円 |
| 営業時間 | 17:00～23:00（LO22:30) |
| 駐車場 | 有 |
豊平区・南区
おでん酒場 Occhi
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昆布と干しシイタケのダシで作るおでんは、大根や札幌の老舗の豆腐店「畔田商店」の白滝180円が人気。だし巻き卵やお茶漬けなど、おでんダシを使った変わりメニューも用意している。
| 住所 | 札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6 第2松井ビル1F |
|---|---|
| 電話番号 | 050-7577-0617 |
| 料金 | 料金目安(2名)／2000円
炙りチーズトマト350円、たこやき（2個）200円、手作りがんも200円、白滝180円、鮭節タレの焼おにぎり ひつまぶし風400円、超炭酸 凍らせレモンサワー600円 |
| 営業時間 | 17:00～24:00（LO23:30） |
| 駐車場 | なし |
すすきの
おでん処 わんらうんど
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「北海道フードマイスター」の店主が、吟味して選んだ北海道の食材を味わえる。大きなきくらげは食感が良い。店主の息子が日本全国を回って厳選したお酒と一緒にどうぞ。
| 住所 | 札幌市中央区南6条西3丁目6-27 おおたビル B1F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-513-1775 |
| 料金 | 料金目安(2名)／4000円～5000円
だいこん216円、たまご216円、大きなきくらげ（愛別産）432円、つぶ432円、お通し5品1404円
おでん出汁を使ったお好み焼き2160円（6人分）※2日前までの要予約 |
| 営業時間 | 18:00～24:00（日祝は～22:00）※LO各1時間前 |
| 駐車場 | なし |
中央区・西区・手稲区
のれん横丁 くりこ
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飲食店への卸しが中心の八百屋をしており、食材には思い入れがあると店主談。仕事で出合ったおいしい食材を、もっと多くの人に伝えたく同店をオープン。八百屋ならではのイチオシの食材を用意し、中でも全国各地の…
| 住所 | 札幌市中央区南3条東1丁目二条市場のれん横丁2F |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5286-9176 |
| 料金 | 料金目安／2500円～3000円
だいこん200円、厳選高糖度トマトのおでん500円、滑らかこんにゃく150円、とり天(1.5人前)750円、日本酒一合500円 |
| 営業時間 | 18:30～24:00 |
| 駐車場 | なし |
すすきの
おでん 一平
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タネは常に30前後※木札参照。京極町のオカベファームの大根や白老町のシイタケ、タチなどの海鮮をそれぞれの方法で１つ１つ仕込んでいる。メジマグロを使ったダシはまろやか。
| 住所 | 札幌市中央区南3条西3丁目 克美ビル5F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-251-1688 |
| 料金 | 料金目安／4200円
タチ（10月～2月限定）、シイタケなど各種時価 |
| 営業時間 | 17:00～21:30 |
| 駐車場 | なし |
すすきの
BIRD WATCHING
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昆布と鶏ガラのコクが感じられるつゆはゲランドの塩を使っていてまろやか、かつすっきりとした後味。これがワインに合う。自家製のはんぺんは不定期で具が替わる。
| 住所 | 札幌市中 央区南4条西5丁目5 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-272-1150 |
| 料金 | 料金目安(2名)／3500円
半熟玉子216円、パクチー シークヮーサーの香り270円、牛タン486円、フォアグラ入り鴨肉のロールキャベツ453円、グルナッシュ・グリ・ロゼ 2016 1166円、焼鳥（フランス産フォアグラ串贅沢トリュフソースがけ）734円 |
| 営業時間 | 18:00～翌2:00（LO翌1:00) |
| 駐車場 | なし |
中央区・西区・手稲区
四季の味 文次郎
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鶏ガラと昆布のダシがベース。白菜にヤマイモをおろした「雪菜」、黒七味を効かせた「かもねぎ」などタネは一つひとつ味付けが違うので、ひと皿ずつ提供している。使っている器は、九谷焼や美濃焼を好み、作家もの…
| 住所 | 札幌市中央区南3条西8丁目7 大洋ビル2F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-281-6557 |
| 料金 | 料金目安(2名)／5000円
生ゆば700円、雪菜500円、ひろうす500円、はまぐり900円、〆サバ1100円、日本酒700円～900円 |
| 営業時間 | 18:00～24:00（LO23:00） |
| 駐車場 | なし |
中央区・西区・手稲区
おでんと焼鳥の店 のろし
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「鳥焼車屋」から独立して10年になる店。日高昆布と追いがつおで作るつゆはタネの味がしっかり出ていて旨味がある。おでん鍋の場所によって味が異なるつゆを、店主がまんべんなくすくって出してくれる。自家製の…
| 住所 | 札幌市中央区南6条西4丁目5-8 山形会館ビル3F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-552-5122 |
| 料金 | 料金目安(2名)／3500円～4000円
がんも220円、タチ(冬期限定)700円、豆腐180円、大根220円、焼鳥 手羽先200円、日本酒600円～800円 |
| 営業時間 | 18:00～翌2;00（LO翌1:30） |
| 駐車場 | なし |
北区・東区
新おでん49
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夏はかき氷専門店、冬はおでん屋の店。ダシは利尻昆布と煮干し、本枯節、宗田節、サバ節でとり、追いがつおで仕上げ。しんじょやダシ巻き卵といった自家製のタネが多く、「揚げナスの生ハム巻き」「カマンベール巾…
| 住所 | 札幌市北区麻生町2丁目1-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-788-9994 |
| 料金 | 料金目安／2000円
揚げナスの生ハム巻き320円、カマンベール巾着270円、チーズ２種盛生ハム＆オリーブ添580円、無添加コーンしんじょ180円、無添加焼きちくわ170円
ワインブッフェ(赤・白60分間)500円 |
| 営業時間 | 17:00～23:00（LO22:30） |
| 駐車場 | なし |
