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旅コミ北海道 じゃらん de GO!
2012年5月 5日 19:00

春の日高路ドライブ
~桜名所を訪れた後に、旬のウニ丼~

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春の日高路を巡る。桜の名所として有名な場所。
そして今が旬の「日高春ウニ」を堪能します。
今回は、甘みがあり濃厚なバフンウニと一緒に旬の魚介
3種類から選び"とろウマ2色丼"として頂くことができます。
(5月31日までの期間限定)
その他、立ち寄りスポットとして、スイーツ、美術館、癒やしカフェなど
今だからこそ魅力が詰まった日高のスポットをご紹介します。
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二人がやってきたのは
桜の名所百選、北海道遺産などにも選ばれている
二十間道路桜並木。

放送日には桜並木も咲き誇っている...?
(平均開花日5月5日)


まずは春つながりで日高の春ウニ!
甘くて濃厚な日高のバフンウニ。
今日高では、ウニ+αの2色丼が楽しめるんです!

そこで向かったのはホテルローレル
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この「とろウマ2色丼」、
ウニ以外に選べるネタは「ホッキ」「ツブ」「銀聖」。

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とろウマ2色丼は3000円(5/31までの期間限定)。

贅沢にウニを70g、
旬の魚介を丁寧に盛り付けて2色丼の完成!
甘みの強いウニと旬魚介、お米との相性抜群。
今しか味わえない旬の味です。

ホテルローレル
新ひだか町静内本町1丁目1-1
0146-42-7211
11:00~14:30、17:00~21:30
無休


続いては天政のとろウマ2色丼!

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選べるネタは「時鮭」「マツカワ」「イクラ」。
こちらも3000円、5/31までの期間限定です。

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日高の旬をひとつの丼にした
天政自慢の丼に仕上がりました!
2つの旬の美味しさを堪能できるチャンスです。

天政
新ひだか町静内御幸町1丁目1-16
0146-42-1020
11:00~22:00
不定休(※GWは無休)


そのほか下記6軒でトロうま2色丼が提供されています。
・お料理 あま屋(新ひだか町)
・回転寿し ハッピーボーイ(新ひだか町)
・回転寿司 ちょいす静内店(新ひだか町)
・みつわ寿司(新ひだか町)
・和食海鮮処 金水(浦河町)
・瓢六(えりも町)


とろけるウニの次は
とろけるプリン!!!

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手作り工房ミルトでは
口の中でとろーりとろける濃厚な
新冠とろ~りプリン(1個280円)が人気。

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新冠産の有精卵を使用しています。

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昨年11月に発売した「窯だし かすていら」も人気です。
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卵の味がしっかりするスイーツ、旅のお土産にもどうぞ。

手作り工房ミルト
新冠町本町110-28
0146-47-2885
10:00~19:00
日・月曜休


続いては、
太陽の森 ディマシオ美術館へ。

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廃校の校舎を活用した施設です。
フランスの画家、
ジェラール・ディマシオによる油彩画を体育館に展示。
巨大な油彩画は高さ9m、横幅27mの超大作!
圧倒される大きさです。

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その他デッサンなど約200点にのぼる作品があります。

太陽の森 ディマシオ美術館
新冠町太陽204-5
0146-45-3312
10:00~17:00
月曜休



最後は椿サロン 夕焼け店
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2011年5月にオープン。
その名の通り夕日の絶好スポットです。

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取材時は残念ながら残念な天気。
普段は大きな窓越しに、きれいな夕焼けを望むことができるそう。


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フードメニューもも充実。
4月からの新メニューは「おとな様ランチ」1200円。
「トマトのパフェ」800円も。
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椿サロン 夕焼け店
新冠町大狩部77-1
0146-47-6888
11:00~日没
無休

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