1. 【北海道じゃらん】北海道のお出かけ支援サイト >
  2. 旅コミ北海道 じゃらん de GO! >
  3. 苫小牧ホッキやきそば&登別閻魔やきそば<...
旅コミ北海道 じゃらん de GO!
2015年4月11日 19:00

苫小牧ホッキやきそば&登別閻魔やきそば
"ご当地やきそば"でまちおこし

t150411_01.jpg

地元の食材を使って、街を盛り上げる「新・ご当地グルメ」。
その中で最も食べられたのは「オホーツク北見塩やきそば」です!
今、ご当地やきそばブームが到来!今回は二つの地域を特集。
苫小牧では、新・ご当地グルメ第2弾「苫小牧ホッキやきそば」が登場。
今までにない新感覚焼きそばです!
そして、登別ではピリ辛の「登別閻魔やきそば」が4月16日に誕生。
皆さんも、個性あるご当地やきそばを味わってみては?

まずは3月27日に誕生した
「苫小牧ホッキやきそば」。

提供店の一つが
アンジェラ エスト

t150411_02.jpg

苫小牧名産のホッキをバターでソテーし
バーナーであぶることで香ばしさを。

t150411_03.jpg

もやしも苫小牧産でシャキシャキ、たっぷり200g。
こちらは「丸善一」町でつくられたもの。

t150411_04.jpg

ニンニクと鷹の爪で、ペペロンチーノ風のやきそばに。
使っているのは
苫小牧の製麺所「こんの」で作った道産小麦麺です。

t150411_05.jpg

彩り鮮やかに盛りつけられたやきそばは
ボリューム満点。

t150411_06.jpg

ホッキのダシを加えた和風カレールウがついてるので
かけて二度おいしいやきそばです。



アンジェラ エスト
苫小牧市拓勇東町4丁目18-10
0144-55-5988
11:00~22:00
不定休

苫小牧ホッキやきそばの提供店は他にもあります

とりあえず逢海

t150411_07.jpg

t150411_08.jpg

とりあえず逢海
苫小牧市港町2丁目2-5 海の駅ぷらっとみなと市場内
0144-38-2880

カフェダイニングアンジェラ

t150411_09.jpg

t150411_10.jpg

カフェダイニングアンジェラ
苫小牧市明野新町2丁目23-32
0144-57-5768


続いては
4月16日に誕生する
登別閻魔やきそばをご紹介。

t150411_11.jpg
 
北海道産小麦の平麺を使うこと、
ピリ辛の秘伝のタレを使うこと、
登別または近郊の食材を使うことなどの
掟があるグルメです。

提供店の1つが
旬の台所 くる美

t150411_12.jpg

登別産ホエー豚を使用。

t150411_13.jpg

道産小麦ゆめちからを使った平麺を合わせています。
登別閻魔やきそば共通のタレをかけていただきます。

t150411_14.jpg

ラー油、朝天辣椒、四川山椒など
様々な辛味を味わえるトッピングを用意。
自分の好きな辛味を選べるのも魅力の一つ。

旬の台所 くる美
登別市中央町2丁目14-2
0143-85-0838
11:30~LO13:30、17:00~LO21:30
日曜休


やきとりの一平 登別店でも
4/16から登別閻魔やきそばが食べられます。

t150411_15.jpg

こちらの店では
登別ブランド推奨品に認定された
びのす貝の佃煮、美乃素物語を
使った登別閻魔やきそば。

t150411_16.jpg

やきそばには焼鳥付きです。

t150411_17.jpg


やきとりの一平 登別店
登別市登別東町2丁目26-2
0143-83-1818
17:00~23:00
水曜休

カテゴリ:

トラックバックURL: http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/mtapp5/mt-tb.cgi/3056