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旅コミ北海道 じゃらん de GO!
2015年4月25日 19:00

桜も見頃に...今が旬!
日高春うに3色丼&春うにグルメ

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今回は、イマが旬の「日高春うに」をご紹介。
極上の日高昆布を食べて育ったバフンウニは甘みが強い!
そんな日高春うにを使った、期間限定の豪華3色丼が登場。
そして、中華の名店が考案したフカヒレとコラボした限定グルメ。
また、温泉とスイーツを楽しめる500円プランも堪能。
さらに、豪華な宿泊プランで泊まってもウニづくし!
ウニ好きの皆さん、ぜひ日高へ足を運んでみてはいかがでしょうか?

新ひだか町へ。
春うにを使った3色丼を味わえるのが
お料理 あま屋

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お米は新ひだか産特別栽培米の「万馬券」。
日高産のエゾバフンウニに
日高の海産物(マツカワ、真ツブ)を使った3色丼。
4/20~5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります

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特製のうに醤油でいただく丼が
この時期ならではの格別な味です。

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お料理 あま屋
新ひだか町静内御幸町2丁目5-51
0146-42-7545
11:30~14:00、17:00~22:00
日曜休


続いては中華のメニューとウニがコラボ。
中華料理 大龍

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道産小麦100%の自家製麺に
春うにとフカヒレをトッピング。
うにとふかひれのつけめん。
4/20~5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります

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ウニを溶かしたつけダレに
つけていただきます。
今ならではの贅沢な組み合わせの一杯です。

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中華料理 大龍
新ひだか町静内吉野町1丁目2-20
0146-42-0961
11:00~14:00、17:00~22:00
月曜休


旅といえば温泉も。
みついし昆布温泉 蔵三

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この時期だけのお得なプランを実施。
通常大人440円の入浴料のところ
スイーツがついて500円で楽しめます。

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選べるスイーツの一つが
桜プリン。
2層が美しい、春らしいスイーツです。

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みついし昆布温泉 蔵三
新ひだか町三石鳧舞162
0146-34-2300
10:00~22:00(レストランは11:00~)
無休


続いて訪れたのは
御食事処 女郎花(おみなえし)

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様似漁協から直接買い付けた新鮮なネタを提供。
日高春うに3色丼は
春ウニ、真ツブ、ホッキの3色。
4/20~5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります

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イクラの醤油漬けを500円で注文すると
4色丼にして楽しめます。

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御食事処 女郎花(おみなえし)
様似町大通3-65-4
0146-26-7878
11:00~20:00
水曜休※GW期間は休まず営業



天然温泉さくらの湯 ホテルローレル

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日高春うに三色丼は
春ウニ、銀聖と真つぶ。

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宿泊プランは
春うに満喫!「ツブ釜」プラン。
つぶの釜めしに、ウニをトッピングして食べる
贅沢な夕食です。

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天然温泉さくらの湯 ホテルローレル
新ひだか町静内本町1丁目1-1
0146-42-7211
レストラン北海 11:00~14:30、17:00~21:30

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