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旅コミ北海道 じゃらん de GO!
2019年2月 9日 19:00

プロが推薦!旨辛グルメリレー! in旭川

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辛くて旨い料理が人気のお店から
オススメしたい他店の「とっておき旨辛グルメ」を
教えてもらいました!
道産食材にこだわったピリ辛バーガーから
辛さに相当自信がなければ注文できない、
激辛ラーメンまで辛くて旨い料理が続々登場!
さらに「旅コミ見たよ」でお得情報も盛りだくさん!





リレー1件目へ!
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辛党のリピーターも多いラーメン店。
「ピッキーヌ辛味噌ラーメン(中辛)」の辛さの秘密は
タイ原産のピッキーヌという唐辛子!
乾燥・焙煎させることで
辛さの中に旨味が生まれるのだそう。
なんと、店主のお兄さまが栽培したピッキーヌを
使用しているそうですよ!


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さらに今月は「激辛チャレンジ」というものを
やっていて「激辛ラーメン」を完食すると
ラーメン代が無料になるそうなので、
自信のある方はぜひチャレンジを!

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■らーめん八海(はっかい)
旭川市緑町12丁目
☎0166-55-8880

続いてはカレーの辛さ!
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訪れたのはタイやベトナムなど
アジアのエスニック料理が楽しめるお店です。

見た目はマイルドそうな「グリーンカレー」ですが、
辛さの秘訣はタイの青唐辛子プリッキーヌ!
ココナツミルクベースのカレーに
風味豊かなスパイス、タイハーブを加えて
そこにプリッキーヌをペースト状にして合わせているそう。

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さらに今こちらで「旅コミ見たよ!」と言えば
アジアンティーの嬉しいサービスも!

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■ナーラック アジアンスープスタンド
旭川市永山2条2丁目5の4
☎0166-74-6104

続いては、ラーメンです。

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究極の旭川ラーメンを追求するお店。
「マーラーメン」は赤唐辛子と花山椒が
スープを覆い尽くすほど入っています。
豚骨ベースのしょう油味に甘辛の肉味噌を
乗せていて、辛さの中に旨味を感じられる一杯。

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他にも辛味噌仕立ての「おしおきラーメン」や
すっぱ辛い「サンラータン麺」など旨辛料理が
まだまだいっぱい!

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■味の鈴乃屋
旭川市春光2条9丁目19の13
☎0166-54-4321

珍しい、辛いそばも!
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伝統的なそばの基本を大事にしながら
ユニークなメニューも打ち出すお店。
「シビレまぜ蕎麦」の辛さの秘訣は
豆板醤や唐辛子、花山椒などをブレンドした
シビレのもとダレ!

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海道産の満天きらりという金色の
品種の栄養価の高い韃靼そばを使っているのもポイント!
余った汁にご飯を入れて食べる
追い飯がおすすめの食べ方です。

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■そば処 金の蕎麦
旭川市4条通19丁目1717
☎0166-73-8453

お次はハンバーガー!
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店内はおしゃれなハワイアンテイスト。
「ホットチリバーガー」には
青唐辛子の一種、
ハラペーニョをトッピングしています。

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自家製のHOTソースには
チリソースとサルサソースが入っています。
パティは道産牛100%で肉汁たっぷり!

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■ベローズ フィールド ビーチ
旭川市緑町12丁目2559の12
ABCヴィレッジ2F
☎0166-73-7525

最後に旭川旅行でオススメのホテルをご紹介!
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"街を楽しむという視点"から新しい宿泊体験を
提案してくれるホテルです。
「ご近所専隊OMOレンジャー!」が、
まるで友人のように街をガイドしてくれます。

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人気のDANRAN Roomは色彩豊かな空間で機能性も充実。
二人で囲めるDARANテーブルなど、
ゆったり楽しめるお部屋です。

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■星野リゾート OMO7 旭川
旭川市6条通9丁目
☎0166-29-2666(受付時間10:00~19:00)

今回の企画はじゃらん2月号を基にしたオリジナル企画です。
リポーターは、青山千景さんでした。

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