旅コミ北海道 じゃらん de GO!
2020年1月18日 19:00

定番からトレンドまで!サッポロ絶品カレー

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一年で最も寒い季節が到来。
ちょっと風邪気味と言う方も、
カレーのスパイス効果で吹き飛ばしませんか?!
今回は、定番カレーからトレンドカレーまでジャンル別にご紹介!






まずはスープカレーから!
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市電西15 丁目駅の直ぐそばにある新店で、
『日本料理まるやま かわなか』プロデュースの
スープカレー専門店です。

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「超贅沢鳥賛昧スープカレー」は
鳥もも肉、鳥むね肉、つみれをそれぞれにあった
調理法で食べ比べできちゃいます。
鳥の仕込みに使う出汁がスープに溶け出し、和風テイストに。
おススメサイドメニューは、手打ち蕎麦!
つけ麺のように、カレースープに浸していただきます!

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■ネイビーズ
札幌市中央区南1条西13丁目317-2 三誠ビル1F
℡011-241-2222




続いて、パキスタンカレー!
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地下鉄平岸駅から歩いてすぐ。
アンティーク家具に囲まれたオシャレ空間です。
カレー好きのオーナーが作り上げた自信作!
水分は少なく、11種類ものスパイスが組み合わされています。

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付け合わせの「マッキョポテト」は
マッシュポテトにラッキョウが入っていて、カレーとの相性◎!
+100円すると、セットドリンクが「タピオカミルクティ」に変更可能。
茶葉から丁寧に入れる絶品ミルクティは本格派です!

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■BREWEDBASE(ブリュードベース)
札幌市豊平区平岸2条7丁目4-23 ラフレ平岸ビル1F 
℡011-839-2067




お次は、ルウカレー!
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オフィス街の人気そば店。
夜は居酒屋としても楽しめます。
そんなそば屋の看板メニューは「鴨せいろ」...

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ですが!常連さんに人気なのは「そば屋カレー」!
そば屋ならでは、鰹の出汁だけで作るカレーです。
ルウカレー好きな方は、ぜひお試しあれ!

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■手打ちそば さくら大通店
札幌市中央区南1条西4丁目5 大手町ビル地下1F
℡011-218-8080




続きまして、キーマカレー!
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ファイターズ通りに面した三角地に
すっぽり収まるような特徴的な建物のお店。
1階に一人でも入りやすいカウンター席、2階にはテーブル席が。

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こちらは2種類をブレンドした焦がし味噌や
醤油など、和の調味料を隠し味にした和風キーマカレー。
お店オリジナルの「いちごラッシー」は+300円でセットにできます。

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■curry kitchen onion(カレーキッチン オニオン)
札幌市東区北7条東4丁目28-49  
℡011-788-5078




最後はスパイスカレー!
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市電中央区役所前駅から徒歩2分。
バングラデシュのカレーを日本人向けに
アレンジしたスパイスカレーのお店です。

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たくさんのスパイスを使いますが、お子さんも
食べられる辛くないスパイスカレーが売りです。
そのヒミツはこだわりの玉ねぎにも。
たっぷりの玉ねぎが優しい甘みを感じさせてくれます!
北見産のミントを使ったアイスクリームも人気。

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■はらっぱカレー店
札幌市中央区南1条西11丁目327-19 下妻ビル1F-A  
℡011-839-5780





今回の企画はじゃらん1月号を基にしたオリジナル企画です。
リポーターは三谷真理子さんでした。

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