まずは札幌から。


四季折々に自然散策を楽しめる公園内。



落差26m、札幌市内最大級の「アシリベツの滝」。
1990年に日本の滝百選に選出、季節による楽しみ方ができる。


■アシリベツの滝（滝野すずらん丘陵公園）
札幌市南区滝野247
TEL 011-592-3333


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南区八剣山ワイナリーの敷地内にあるレストラン。



人気メニューは「白川ポークの角煮丼」。
存在感抜群の角煮は約3時間煮込みやわらかい。


■八剣山キッチン＆マルシェ
札幌市南区砥山150
TEL 011-596-5778


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自家農園で収穫される新鮮なフルーツを使ったソフトクリームが人気のお店。



この時季のおすすめは「サクランボソフト」。
20粒以上のサクランボに美瑛牛乳を使ったソフトクリーム。


■one_s fruits farm（ワンスフルーツファーム）　
札幌市南区白川1814の106
TEL 090-6871-6278


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滝野すずらん丘陵公園の近く。



落差13m、岩肌を細くつたって落ちる美しく優しい姿の「有明の滝」。
岩や木に苔むした一面の緑とのコントラストが◎。


■有明の滝（有明の滝自然探勝の森）
札幌市清田区有明
TEL 011-883-8931（ふれあいセンター）


続いては美瑛。


今年4月にリニューアルオープンした白金温泉郷にある施設。



足腰の病や神経痛などに良いとされる名湯。
源泉100％かけ流しで楽しむことができる。


■湯処　杖（つえ）忘れの湯
美瑛町白金温泉
TEL 090-1302-1422


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美瑛を中心に北海道産食材にこだわるフェルム ラ・テール内。



昨年オープンしたノンノの小屋ではテイクアウトスイーツやドリンクを提供。
単品でも人気のソフトクリームがのった「フェルムの丘パルフェ」が自慢。


■ノンノの小屋
美瑛町大村村山　フェルム ラ・テール 美瑛本店敷地内
TEL 0166-74-4417（本店代表）


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滝絶景を求めて白金橋へ。



「白ひげの滝」は日本では珍しい潜流瀑、地下水が地層の裂け目から流れ落ちる滝。
橋の上から眺められる気軽さが魅力。


■白ひげの滝・白金橋
美瑛町白金
TEL 0166-92-4378（四季の情報館案内所）


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白樺に囲まれた一軒家のカフェレストラン。



香ばしいパンと合わせて楽しむ「ビーフシチュー」が人気メニュー。
地元の野菜がたっぷりでトマトの酸味がアクセントに。


■カフェレストラン　バーチ
美瑛町美沢美生
TEL 0166-92-1120


続いては遠軽町丸瀬布。


お目当ては温泉。



木の湯と山の湯があり、男女日替わりで自慢の温泉を楽しめる。
アルカリ性単純温泉で、すべすべ肌になれると評判。


■丸瀬布温泉　やまびこ
遠軽町丸瀬布上武利53
TEL 0158-47-2233


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今年で創業25年の地元で愛される洋食屋さん。



「エビのトマトクリームソーススパゲッティ」が人気。
エビ味噌を一緒に煮詰めてコクをUP。


■洋食処　トレモロ
遠軽町東町2丁目1の3
TEL 0158-42-6666


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森の中に佇む欧風リゾート。



メゾネットタイプの特別室は最大7名宿泊OK。
夕食は厳選された旬の食材がひかる和洋折衷のコース調理が味わえる。


■マウレ山荘
遠軽町丸瀬布上武利172
TEL 0158-47-2170


最後はこちら。


森の涼やかな空気を感じながら滝絶景へ。



「山彦の滝」は高さ28mから落ちる川の水が美しく雄大な滝を生み出す圧巻の絶景。
滝の裏側を見ることもできる。


■山彦の滝
遠軽町丸瀬布上武利
TEL 0158-47-2211（丸瀬布総合支所）




今回の特集はじゃらん7月号を基にしたオリジナル企画です。
リポーター安藤麻実、harukaでした。