札幌ニュース
2020年2月 4日 12:10

「さっぽろ雪まつり」本日開催!

こんにちは、札幌ニュース担当です。

札幌の冬の最大のイベントといえば「さっぽろ雪まつり」です。
雪不足や暖冬などの問題も話題となりましたが、大通会場は本日無事スタートしております!
2/11(火・祝)までですので、ぜひお楽しみくださいね♪

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2020年1月23日 11:30

丸井今井札幌本店/「サロン・デュ・ショコラ ®2020」開催のお知らせ

こんにちは、札幌ニュース担当です。

丸井今井札幌本店での開催が14回目を迎える、
「サロン・デュ・ショコラ ®」のご紹介です。

今年のテーマは『出会い』。
北海道初上陸の海外ショコラや、バイヤー自らフランスへ飛び実現させた、
フランスでも東京でも手に入らない丸井今井限定のショコラ他、
写真映え、動画映えするスイーツやショコラをご紹介。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか!

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▲〈パティスリー・サダハルアオキ〉ピクニック・オ・ショコラ・プラリネ

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▲〈ジャンポールエヴァン〉ボンボンショコラ9個ファウナ


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■開催期間
2020年1月29日(水)~2月14日(金)
各日午前10:30~午後8:00

■会場
丸井今井札幌本店大通館9階催事場

■問合せ
011-205-1182

https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/sdc/index.html



2020年1月 3日 12:00

個性派ぞろいの新店カフェ♪

こんにちは、札幌ニュース担当です。

北海道じゃらん1月号では、19年6月以降にオープンした
札幌市内の注目のカフェをご紹介しています(P116~)。
こちらでも一部ご紹介しますので、
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!


~ココだけのメニューが楽しめるカフェ~

【手稲区】CAFE FUGO(カフェフーゴ)
19年7/10open

アメリカ南部の伝統料理をアレンジしたフードメニューや、
1杯ずつ丁寧にサイフォンで抽出するコーヒーが特徴
ワッフルメニューは食事系、スイーツ系ともに豊富!

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▲ワッフル×チキンのバーガーがココだけ!

電話/011-676-4155
住所/札幌市手稲区前田6条10丁目2-10 Aoi BLD.610 1F
営業時間/10:00~19:00(土は~18:00)
定休日/日曜・祝日
駐車場/有


【中央区】SAKU FACTORY(サクファクトリー)~ワッフルパイとチキンのお店~
19年10/5open

ワッフルパイにアイスなどのスイーツや、グリルチキンを組み合わせた
お手軽なメニューがずらり。
グリルチキンメニューやホットスモアなど冬メニューも新登場の予定。

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▲ワッフルパイがココだけ!

電話/011-839-3579
住所/札幌市中央区南3条西2丁目15-1 N・VICOLOビル B1F
営業時間/12:00~19:00(LO18:45)
定休日/火曜
駐車場/なし


【中央区】Fruit cafe YAOTORA(フルーツカフェヤオトラ
19年9/9open

フルーツをメインとしたパフェのデザート専門店。
アイスやスポンジ、ムースやジュレも自家製だ。
普通サイズのパフェやフレッシュフルーツを使ったスムージーもあり!

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▲こんなに長いパフェがココだけ!

電話/090-1309-5948
住所/札幌市中央区南3条西1丁目 タカラビル 1F
営業時間/平日17:00~24:00(土は12:00~24:00、日・祝は12:00~22:00)
定休日/不定
駐車場/なし


2019年12月27日 12:00

札幌の新店テイクアウトグルメ♪

こんにちは、札幌ニュース担当です。

年末年始の忙しいこの時季は、手軽に楽しめるテイクアウトで
札幌の最新グルメを楽しみましょう♪
こちらで紹介するお店は19年5月以降にオープンしたお店なので、
新たな発見がきっとあるはず!
詳細は北海道じゃらん1月号(P120~)をご覧ください♪


モコモコわたあめの一杯は濃厚なのに後味サッパリ♪
アフロDX(黒糖ミルクティー)864円(左)
濃厚本格抹茶ミルク(Mサイズ)572円(右)

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▲濃厚なタピオカミルクティーにチーズクリーム、ブリュレ、
わたあめをトッピングした超人気メニュー!シェアしてもOK!

~店舗情報~
YES.EIGHTEA's(イェス エイティーズ)
【2019.10.4 OPEN】

電話:011・206・4888
住所:札幌市中央区大通西2丁目5の7 陶管ビル2F
営業時間:11:00~16:00(LO15:45)
定休日:不定、12/23~20年1/10(Instagramで要チェック)
駐車場:なし
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沖縄生まれのタコライスがお米のサンドイッチに進化!
Spicyタコミート1個350円
※各商品の価格は要問合せ


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▲オリジナルのスパイスライスに、タバスコを使った大豆ミートをサンド。
雑穀を混ぜたヘルシーメニュー。

~店舗情報~
Agt(あじと)
【2019.10.1 OPEN】

電話:011・522・2714
住所:札幌市中央区南16条西4丁目1の10
営業時間:10:00~17:00
定休日:木、12/26~20年1/4
駐車場:7台
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リッチなアップルパイに日替わりショートケーキをON!
ショートケーキアップルパイ410円

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▲土台がアップルパイで、上がショートケーキ。
甘さを抑えたケーキがアップルパイの美味しさを引き立てる。

~店舗情報~
三角山アップルパイ専門店
【2019.8.1 OPEN】

電話:011・676・7882
住所:札幌市中央区大通西17丁目2の16 野田ビル1F
営業時間:10:00~18:30
定休日:日・祝、12/27~20年1/5
駐車場:なし
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道産生クリームがたっぷり しっとりスコーンに夢中!
リッチミルク220円(左)
ダブルショコラ260円(右)

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▲リッチミルクは、たっぷりの生クリームでよりしっとり。
ダブルショコラは甘過ぎずチョコの風味が楽しめる。

~店舗情報~
KOBA. SCONE(コバスコン)
【2019.6.4 OPEN】

電話:011・688・3211
住所:札幌市手稲区手稲本町3条4丁目3の30 フロンティア手稲1F
営業時間:8:00~14:00
定休日:月・木、12/30~20年1/3
駐車場:2台
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2019年12月 6日 12:00

ツウが薦める!
札幌洋菓子店の新作クリスマスケーキ

こんにちは、札幌ニュース担当です。

もうすぐクリスマス、クリスマスと言えば「クリスマスケーキ」!
今や専門店だけではなく、デパートやコンビニなども多彩なクリスマスケーキ
を取り揃え、選択に迷ってしまいますよね。

今年のクリスマスケーキはどうしよう・・・。
そう思っている方におすすめ!
今回はスイーツツウが厳選した札幌洋菓子店の新作クリスマスケーキを一部
ご紹介しますので、ケーキ選びの参考にしてみてください♪


【ショコラティエマサール 本店】
住宅街のサロン付きの本店は、ショコラ、ケーキ、焼菓子、ギフトなどが揃う。
・問合せ/011-551-7001
・住所/札幌市中央区南11条西18丁目1-30

★新作ケーキ
シャテーニュ(4860円)※直径15cm、なくなり次第終了
栗の風味を感じるムースマロンとムースショコラがベストマッチ
ショコラティエマサール-新作シャテーニュ1(借・切抜).jpg

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【菓子工房Deer(ディア)】

18年11月オープン。真っ赤な扉が印象的な店内には、ケーキやチョコレート、
焼き菓子などが並ぶ。
・問合せ/011-598-6861
・住所/札幌市豊平区平岸3条15丁目3-2 エスイングファースト1F

★新作ケーキ
ミルキーラムレーズン(4200円)※直径15cm、限定30台
練乳クリームを使うことで口どけなめらか&ミルキーに
菓子工房Deer-新作(切り抜き).jpg

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【ル・パティシエ・フルタ】
さまざまな製菓コンペで受賞歴のある、古田シェフのお店。店内にはケーキや
本格的な和菓子が並び、値段も手頃。
・問合せ/011-790-8424
・住所/札幌市東区本町1条2丁目1-10

★新作ケーキ
今夜はフルタDEショコラブッシュノエル(3200円)※直径16.5cm、限定50台
チョコ生クリームがたっぷり!チョコ好きにはたまらない逸品
ル・パティシエ・フルタ 新作(借・切抜).jpg

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【パティスリー アンシャルロット 札幌本店】
レンガ造りの温かみのある店内では、デコレーションケーキ、牛乳プリン、
焼き菓子など、幅広いジャンルのスイーツを販売している
・問合せ/0120-191-419
・住所/札幌市北区北35条西10丁目3-15

★新作ケーキ
スペシャル2段クリスマスケーキ(1万260円)※直径18cm、限定20台
イチゴを2段ずつサンドしたスペシャルデコレーション!
パティスリー-アンシャルロット 新作(借・切抜).jpg

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【Patesserie Bliss Bliss(パティスリーブリスブリス)】
五輪通り沿いにある洋菓子店。神戸の老舗店で身につけた技術と、道産の
こだわりのケーキや焼き菓子を提供
・問合せ/011-572-2332
・住所/札幌市南区川沿2条5丁目1-47

★新作ケーキ
ショコラ・カフェ・ノワール(5076円)※直径15cm、限定30台
なめらかで豊かな香りのショコラガナッシュが魅力
ブリスブリス-新作(切り抜き).jpg

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北海道じゃらん12月号では、他にもおすすめのクリスマスケーキ&
スイーツをご紹介中なので、ぜひご覧ください!
売り切れ前に早めのご予約を♪


2019年11月29日 12:00

ラーメンツウが教える
最新トレンドラーメン

こんにちは、札幌ニュース担当です。

11/20(水)発売の「北海道じゃらん12月号」はもうご覧いただけましたでしょうか?
12月号では「今、絶対食べるべき!北海道ラーメン完全ガイド」にて、
今年の流行ラーメンをご紹介しています。
今回は旬な3つのキーワードとともに、一部ラーメンをピックアップ!


流行キーワード①
【ヤミツキ必至!痺れ担々麺がキテル!】
~近年、全国的なブーム「痺れ」。2019年も痺れを切らした担々麺の新店続々!

■担々麺(1000円)
★3-1蝋燭屋(切抜き).jpg
▲白ごまとピーナッツペーストが下支えとなったコクと、
香辛料の複雑な香りが後引く旨さ

<SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋(ろうそくや)>
■問合せ/011-200-9690
■住所/札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビルB1F
■営業時間/11:00~22:30(土日祝は~22:00)※LO各30分前
■定休日/不定
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■汁なし担々麺(950円)
P3獅子王(切抜き)さしかえ_05.jpg
▲汁なしは四川花椒の痺れがダイレクトに直撃。
フルーティーな特製酢でまろやか味変も

<担々麺 獅子王>
■問合せ/011-213-0270
■住所/札幌市中央区南6条西3丁目 有馬ビル1F
■営業時間/21:00~翌5:00(材料がなくなり次第終了)
■定休日/日曜
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■香辛担々麺(850円)
★4-1麺や椒(切抜き).jpg
▲辛さや痺れは穏やかで、ぶどう山椒の香りが食欲をそそる。
女性ファンが多いのも納得

<麺や 椒(いただき)>
■問合せ/011-252-7240
■住所/札幌市中央区南8条西3丁目7-40
■営業時間/11:30~22:30(LO22:00)
■定休日/不定(年末年始は要問合せ)
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流行キーワード②
【師匠に追いつけ追い越せ!有名店からの独立がキテル!】
~名店から独立し、味を引き継ぐ店も、独自路線を歩む店も!

■背脂煮干し中華(800円)
P3貴一(切抜き)さしかえ.jpg
▲秋田が本店の「竹本商店」で4年間修業。
風味豊かな煮干しに背脂の濃厚なコク。
とはいえ見た目ほどクドクなく、飲み口あっさり

<麺や 貴一(たかいち)>
■問合せ/011-743-0773
■住所/札幌市東区北34条東5丁目3-24 恭瑛スカイマンション1F
■営業時間/11:00~15:30、17:00~20:30
■定休日/火曜(年末年始は要問合せ)
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■味噌(800円)
★美椿.jpg
▲「彩未」で8年半の修業。
スープは豚骨と野菜の滋味が下支えに。
コクがありながらやさしい味でレンゲが進む

<札幌麺屋 美椿(みつば)>
■問合せ/011-676-9685
■住所/札幌市西区発寒10条4丁目6-25
■営業時間/11:00~15:00、17:00~20:00(スープがなくなり次第終了)
■定休日/月曜、12/30~1/3※他不定有
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■コクまろ味噌(750円)
★4-3麺や廉(切抜き).jpg
▲店主は行列店「信玄」に10年間在籍。
クリーミーなスープは油分を控えているので後味はあっさり。
特製味噌のコクが決め手

<麺や 廉(れん)>
■問合せ/011-374-7018
■住所/札幌市北区北15条西4丁目1-12
■営業時間/11:00~21:00
■定休日/火曜(年末年始は要問合せ)
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流行キーワード③
【ベテランのど根性!老舗の復活がキテル!】
~建物の老朽化などで惜しまれながら閉店した老舗がジワジワと復活。

■ラーメン(500円)
★4-5ゆりや(切抜き).jpg
▲1946年創業、2019年4月再OPEN。
昆布やかつおのダシ感がきいたあっさりスープに、
スープになじむ低加水麺がマッチする

<ゆりや食堂>
■問合せ/011-621-4911
■住所/札幌市中央区南1条西19丁目1-251
■営業時間/11:00~18:00(土は~16:00)
■定休日/日曜・祝日、1/1~5
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■味噌ラーメン(780円)
★味源.jpg
▲1995年頃創業、2019年7月再OPEN。
丁寧な下処理で豚臭くなく、
自家製味噌ダレのスープはやや甘口で老若男女に愛される味

<北海道ラーメン 味源>
■問合せ/011-799-1245
■住所/札幌市清田区北野7条1丁目10-10
■営業時間/11:00~15:00、18:00~21:00(LO20:30)※12/31は昼営業のみ
■定休日/月曜、1/1~3
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■新つけめん(並850円)
ほそ川(サイズ見本).jpg
▲1985年頃創業、2019年8月再OPEN。
魚介豚骨のタレと太ストレート麺との相性がよく、
麺は並が200gで食べ応えあり

<元祖つけめん ほそ川(呑み処 ちょい吉>
■問合せ/090-2813-2375
■住所/札幌市中央区南8条西6丁目7-24
■営業時間/12:00~22:00
■定休日/月曜(祝の場合は翌日)、12/31~1/2
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その他、12月号記事内では
「ラーメンツウ注目!実力店のコラボラーメン」
「人気店店主が教える 足繫く通うお忍び店」
など、札幌市内の注目ラーメンをご紹介しているので、ぜひご覧ください♪


2019年10月25日 12:00

11/3(日・祝)は「文化の日」無料観覧でアートを楽しもう!

こんにちは、札幌ニュース担当です。

11/3(日・祝)は「文化の日」。
札幌市内では無料観覧ができる美術館もあるので、
この機会にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?


■札幌芸術の森 野外美術館

11/3は夏季営業終了日で無料。気候次第では紅葉も楽しめる

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電話/011-592-5111
住所/札幌市南区芸術の森2丁目75
営業時間/9:45~17:00(最終入館16:30)
定休日/無(野外美術館開館期間は4/29~11/3)
入館料/大人700円、65歳以上560円、中学生以下無料
   ※11/3は無料!
駐車場/有


■北海道立近代美術館

11/1~7は芸術週間として常設展示が無料で観覧可能

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電話/011-644-6881
住所/札幌市中央区北1条西17丁目
営業時間/9:30~17:00(最終入館16:30)
定休日/月曜(祝日・振替休日の場合は翌平日)、年末年始、展示替え期間
入館料/一般510円、高校・大学生250円、65歳以上・中学生以下無料
   ※11/1~7は常設展示無料!(休館日なし)
駐車場/なし


■本郷新記念札幌彫刻美術館

11/3は「サンクスデー」で無料開放とイベントを実施

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電話/011-642-5709
住所/札幌市中央区宮の森4条12丁目
営業時間/10:00~17:00(最終入館16:30)
定休日/月曜(祝日・振替休日の場合は翌平日)、年末年始、展示替え期間
入館料/展覧会により異なる
   ※11/3は無料!
駐車場/10台



2019年10月 7日 12:00

10/10は銭湯(1010)の日!札幌の銭湯の魅力を発信

こんにちは、札幌ニュース担当です。

札幌では、時代の流れと共に銭湯の数が減少の一途をたどっており、
現在はわずか38店に・・・。
銭湯未体験という若い世代も多いと思いますが、実は今東京や京都では、
若者を中心とした"銭湯ブーム"が巻き起こっているのをご存知ですか?

日本文化が息づく銭湯は未知の魅力が満載!
今回は札幌市内にあるおすすめ銭湯と注目ポイントをご紹介します♪


【中央区】神宮温泉

和歌山県の渓谷・瀞八丁の見事なタイル絵が存在感あり!
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▲休憩所の木彫りは先代がコツコツ作り上げた物

電話:011-611-7992
住所:札幌市中央区北3条西29丁目1-18
営業時間:13:30~22:00
定休日:月曜
駐車場:6台(無料)
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【北区】福の湯

職人が描いた富士山のペンキ絵に注目!
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▲農家から直送される新鮮野菜の販売も

電話:011-761-5097
住所:札幌市北区新琴似7条6丁目6-1
営業時間:14:30~22:00
定休日:月曜
駐車場:6台(無料)
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【手稲区】藤の湯

今年で100歳!札幌最古のレトロ湯
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▲熱湯好きの常連さんが多く、主浴槽は45℃に設定

電話:011-681-3217
住所:札幌市手稲区手稲本町2条2丁目2-15
営業時間:14:35~22:00
定休日:月曜
駐車場:4台(無料)
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【豊平区】千成湯

築59年ののランドマーク レンガの煙突が圧巻!
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▲モザイクタイルが目を引く

電話:011-831-8243
住所:札幌市豊平区平岸2条2丁目2-6
営業時間:14:30~22:00
定休日:火曜、第1・3月曜
駐車場:15台(無料)
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北海道じゃらん10月号P100~では、他にも魅力いっぱいの銭湯や銭湯の楽しみ方をご紹介♪
ぜひご覧ください!

また、札幌公衆浴場商業協同組合では10/10を記念日として、毎年「銭湯感謝デー」を開催
10/10に来店すると、ステキな景品(先着順)がもらえる!
詳しくは札幌公衆浴場商業協同組合へ!


2019年9月 2日 12:00

9/6(金)スタート!さっぽろオータムフェストへ行こう♪

こんにちは、札幌ニュース担当です。

今年も札幌を代表する食の祭典
「さっぽろオータムフェスト2019」
がスタートです!

■開催期間:9/6(金)~9/29(日)
■会場:大通公園1丁目~11丁目

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全会場見どころ満載!

●1丁目~さっぽろオクトーバーフェスト2019

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●4丁目~SAPPORO WELCOME PARK
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●5丁目~HOKKAIDOラーメン祭り2019inさっぽろ&食い倒れ広場
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●6丁目~あおぞら×ほしぞら収穫祭6丁目はーべすとバザール
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●7丁目~大通公園7丁目BAR
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●8丁目~さっぽろ大通ほっかいどう市場
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●10丁目~Oh!ドーリファームお肉じゅっ丁目
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●11丁目~THE Autumn-食のクリエイトステージ-
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北海道じゃらん9月号では「さっぽろオータムフェスト2019完全ガイド」と称し、
全会場ナビや注目ブースを大きくご紹介。
P58~をぜひチェックしてみてください!

また、さっぽろオータムフェストを含む以下4つのグルメイベントで
「四大グルメイベントスタンプラリー」を初開催!

【8/30~9/1】とかちマルシェ
【9/6~29】さっぽろオータムフェスト
【9/7・8】はこだてグルメサーカス
【9/14~16】北の恵み 食べマルシェ

詳しくはさっぽろオータムフェスト公式WEBサイトにてご確認を♪


2019年8月26日 12:00

今年の札幌のトレンドスイーツ♪

こんにちは、札幌ニュース担当です。

どんどん新しいトレンドスイーツが生まれるマチ、札幌。
マチナカに遊びに来たら、今ハヤリのあのスイーツを食べたり、飲んだりするべき!
ということで、札幌駅~すすきの周辺の今年のトレンドスイーツのご紹介です♪


■タピオカドリンク
~もちもちのタピオカにアイデアを凝らしたドリンク。SNS映えし、ブーム再熱。

京都府産宇治抹茶和光使用 抹茶ラテ(580円)
【切抜】タピオカー珍珍堂.jpg

【提供店舗:珍珍堂】
・電話:011-242-2200
・住所:札幌市中央区南1条西8丁目13-2 鮪ともつ焼きshigi36内
・営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了)
・定休日:無

いちごタピオカラテ(Mサイズ650円※Lサイズは750円)
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【提供店舗:札幌福茶】
・電話:なし
・住所:札幌市中央区南4条西3丁目9 2MビルB1F
・営業時間:11:00~21:00
・定休日:無


■ルビーチョコ
~第4のチョコレート。ルビーカカオの天然のピンク色と、フルーティーな酸味が話題に。

ルビーコフレ(1728円※ソフトドリンク付き)
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【提供店舗:Dip&merry
・電話:011-210-7775
・住所:札幌市中央区南3条西2丁目1-5 ホテルリーネルすすきの2F
・営業時間:17:30~24:00(金土祝前日は~翌1:00)※LO各30分前
・定休日:無


■ふわふわかき氷
~ふわふわ雪のような感覚が人気。独創的なソースやキュートな盛りつけを競っている。

塩キャラメル(800円)
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【提供店舗:えぞうさぎ
・電話:011-213-2719
・住所:札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ10F札幌ラーメン共和国
・営業時間:11:00~21:00(LO20:30)
・定休日:エスタに準じる

かぼちゃミルク(700円)
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【提供店舗:氷処さゆり
・電話:なし
・住所:札幌市中央区南5条西2丁目 オークラビルB1F
・営業時間:12:00~17:00(LO16:00)
・定休日:月曜・第三火曜・雨の日


■チーズティー
~こだわりのお茶の上に、ふわふわなチーズクリーム。香りを楽しんでから、混ぜて味わう。

焙煎ウーロン茶 岩塩チーズクリーム(Mサイズ550円※Lサイズは630円)
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【提供店舗:台湾タピオカ専門店 千禧茶
・電話:011-206-9878
・住所:札幌市中央区南4条西4丁目1 ラフィラB2F
・営業時間:10:00~LO19:00(売り切れ次第終了)
・定休日:ラフィラに準じる

宇治抹茶黒蜜チーズラテ(Mサイズ648円※Lサイズは756円)
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【提供店舗:RIQ海
・電話:011-562-7777
・住所:札幌市中央区南6条西3丁目10-14 ススキノ中央ビル1F
・営業時間:12:00~翌2:00
・定休日:無


その他情報含め、詳細は北海道じゃらん9月号P72~を要チェック!
一度お試しあれ!


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