元祖ラーメン横丁にある一軒。観光地ながら地元リピーターが多い。8時間以上煮込んだ豚骨をベースにしたスープは毎朝仕込み、注ぎ足しは一切しない。豚骨独特の臭みが無く、魚介スープとブレンドすることで、単体では出せない深みを引き出している。この奥深さは必食。
基本情報
施設名 | 天鳳 |
住所 | 札幌市中央区南5条西3丁目(元祖ラーメン横丁内) |
電話番号 | 011-518-2394 |
定休日 | 不定 |
営業時間 | 11:00~翌2:00(日曜~22:00、月曜~翌1:00、12/31は~18:00、1/1~3は~19:00)※スープ無くなり次第終了 |
駐車場 | なし |
詳細情報
料金 | 正油ラーメン750円、みそ800円 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 10 |
ホームページ | http://www.tenho.jp/ |
補足 | - |
久々にラーメン横丁に食べに行きました。ここのスープがとくに好きで、醤油か味噌が美味しいです。今回は醤油ラーメンを食べました。
訪問時期:2024年3月
総合満足度 |
4.0
|
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