肉へのこだわりに定評のあるお店。備長炭で焼く仕込み自慢の厳選ホルモンは絶品。新鮮で臭みがなく、さっと炙るだけで美味しくホルモンが苦手な方にもオススメ。他にも、仕込みに時間をかけたこだわりの肉が多数。甘みのあるホルモンは他にはない味わいに仕上がっている。
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