寿都町
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やぐら干し工房マルトシ吉野商店
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2014年04月25日
海辺に組まれた手作りの巨大櫓で鮭を干し上げ、素材の旨さを最大限に引き出す「寒風やぐら干し」は風の町寿都にある吉野商店ならではの製法。看板商品である「鮭寿(けいじゅ)」と鮭寿をさらに熟成させた「風泙(かざなぎ)」で、その独特の風味を堪能したい。
基本情報
施設名 | やぐら干し工房マルトシ吉野商店 |
住所 | 寿都町歌棄町美谷206-1 |
電話番号 | 0120-64-5018 |
定休日 | 日曜 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
駐車場 | 5台(無料) |
詳細情報
料金 | 寒風やぐら干し「鮭寿(けいじゅ)」切身3切入り648円、1尾5400~7020円 |
クレジットカード | 不可 |
季節 | 通年 |
ホームページ | http://yoshino-yagura.jp/ |
補足 | - |
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