富良野市
ふらのピッツァ工房
「ふらのチーズ工房」内にあるピッツァ工房。富良野を代表する野菜・タマネギ。風味の異なる赤と白の両方を贅沢に使った「ピッツァタマネギ」は、タマネギ本来の甘みと旨みが凝縮した一枚。新鮮なトマトとモッツアレラチーズのミックスが特徴の「ピッツアマルゲリータ」もおすすめ。富良野産の小麦やタマネギ、トマトなどの新鮮な地場食材とチーズ工房で製造されたモッツアレラチーズを使用したピッツアを味わうことができる。素材が良質な分、使用する調味料も最低限のみ。野菜だけでなく、小麦粉からチーズの原料の牛乳まで素材の全てが地場産なのも嬉しい限り。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日：2014年12月25日
基本情報
| 施設名 | ふらのピッツァ工房 |
| 住所 | 富良野市中五区 |
| 電話番号 | 0167-23-1156 |
| 定休日 | 年末年始、施設整備時 |
| 営業時間 | 夏季4～10月/10：30～17：00（LO16：00） 冬季11～3月/10：30～16：00（LO15：00） |
| 駐車場 | 有（100台） |
詳細情報
| 料金 | ピッツァ1/4カット400円、ピッツァ1枚1500円～ |
| クレジットカード | 不可 |
| 席数 | 37（夏季テラス席12） |
| ホームページ | http://www.furano-cheese.jp/ |
| 補足 | - |
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日：2014年12月25日
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日：2014年12月25日
3か月ぶりの訪問でした。月末で混んでいることを予想していましたが、意外と空いていたので店内でゆっくりいただくことができました。オーダーしたのはマルゲリータです。工房のできたてチーズの味はもちろん、生地のもちもち感と小麦の風味、香りは何度食べても格別の味です。おいしかったです。ごちそうさまでした。
訪問時期：2020年7月
| 総合満足度 |
5.0
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4月7日の午後2時過ぎに訪れました。新型コロナの不安もあり、混んでいたらテイクアウトにしようと思って立ち寄ったのですが、何と入ってみるとお客さんは1組、それもテイクアウトのお客さんで、私たちが入店するとすぐ帰ってしまい、結局、店内を独占していただくことができました。今回はマルゲリータとタマネギのハーフ＆ハーフです。価格は高めですが、大きさ、厚さもありしかもチーズも生地も抜群のおいしさ。富良野でのランチには絶対お勧めです。
訪問時期：2020年4月
| 総合満足度 |
5.0
|
平日の午後２時近くなっていましたが、満席で外のテラス席にもいっぱいの人がいました。待ち時間も４０～５０分と言われましたがせっかくなので待つことにしました。ラベンダーの時季になっているので仕方ありませんね。マルゲリータを注文しましたが、職人さんや接客の方の手際もよく早めにできました。できたて熱々で、もちろんチーズもおいしいのですが、生地のもっちり感が何とも言えなくおいしかったです。
訪問時期：2019年7月
| 総合満足度 |
5.0
|
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