炭火にジュッ、ジュワッと脂がしたたり、食欲をそそる香りが店内をたちこめる。開店当初から、店のこだわりは塩と胡椒をベースにした秘伝のタレ。20分間じっくり炙ると、パリッとした皮からジューシーなやわらかい身が姿を表す。昭和64年の開店当初から変わらない味を求めて、常連客が後を絶たない人気店。
基本情報
| 施設名 | 鳥せい |
| 住所 | 富良野市日の出町12-1 |
| 電話番号 | 0167-23-1189 |
| 定休日 | 無 |
| 営業時間 | 12：00～24：00 |
| 駐車場 | 18台（無料） |
詳細情報
| 料金 | 若どり炭火焼1200円、若どりから揚げ1200円、鳥精肉（5本）800円、各種ドリンク250円～ ほか |
| クレジットカード | 不可 |
| 席数 | 80 |
| ホームページ | - |
| 補足 | - |
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