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ラーメン ラーメン一本亭

TEL 0142-75-3475

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地元・道産にこだわる自然素材から作られるラーメン。スープは10種類以上の材料を20時間以上かけてうまみを抽出。チャーシューは地元産黄金豚。水はスープに合う電子エネルギーの水を使用するなど、細かなところまで手間がかけられたラーメン。気さくな店主さんが地元人ならではの穴場スポットも教えてくれるなど、アットホームな雰囲気。「辛味噌ラーメン」は唐辛子を練り込んだ味噌スープが後をひく。伊達黄金豚、地元野菜、道内産鶏肉、札幌西山製麺など地産地消を心がけている。

ラーメン一本亭辛味噌ラーメン800円。唐辛子入りの味噌と10種類以上の天然素材を20時間煮込んで抽出したスープをあわせた後を引く一杯
ラーメン一本亭2000年の有珠山噴火の年に開店。明治時代の噴火で出来た山にちなんだ “よそみ山通り”沿いにある

※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。

最終更新日:2014年07月28日

基本情報

施設名 ラーメン一本亭
住所 洞爺湖町洞爺湖温泉78よそみ山通り
電話番号 0142-75-3475
定休日 月曜、12/30~1/1
営業時間 11:30~14:00、18:00~20:00(売り切れ次第閉店)
駐車場 2台

詳細情報

カテゴリ ラーメン
料金 辛味噌ラーメン800円、あぶらー麺700円、餃子(5個)500円、塩ラーメン・醤油(赤or黒)ラーメン各700円
クレジットカード 不可
席数 30(座敷有)
ホームページ http://www.43yg.net/ippontei/

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