帯広市
イタリアン・フレンチ
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レストラン・エ・カフェ オランジュ
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最終更新日:2014年12月01日
地物の野菜をふんだんに取り入れ、渡辺シェフが丁寧に紡ぐ料理を楽しめる。春から秋は帯広・愛国の生産農家の無農薬・有機野菜、信頼のおける生産者から直接仕入れたものが中心。その畑から届く野菜は、味が濃く、香りが高い。オイルやクリーム類は通常の3分の1に留め、濃厚なソースではなく、素材の味と香り、その魅力をストレートに伝える優しい味付けに。旬の素材の持ち味を引き出すその幸せな一皿を求め、道外から足を運ぶ人も多い。どのコースにも野菜は織り込まれるが、さらに様々な野菜、料理の魅力に出合いたいときには、野菜の?トップシーズン?ともなると30種類以上を使うという、シェフおまかせの季節限定野菜コースをぜひ。
基本情報
施設名 レストラン・エ・カフェ オランジュ
住所 帯広市西3条南9丁目2大同生命ビル1F
電話番号 0155-67-7878
定休日 水曜(木曜15:00より営業)
営業時間 ランチ11:30~15:00(LO13:30)、ディナー18:00~22:30(LO21:30)※カフェは11:30~22:30(LO21:30)
駐車場 なし
詳細情報
料金 カフェ900円~、ランチ1900円~、ディナー3900円~
クレジットカード
席数 40
ホームページ http://www.l-orange.jp/
補足 HPよりネット予約可
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