開拓時代の在来種から選抜された品種、希少な牡丹そばを毎日石臼で挽き、井戸水で打ってゆでている手間暇かけたそばを提供している。サメ皮でおろす本わさびもそばとわさびの繊細な風味が口いっぱいに広がるうまさ。
基本情報
施設名 | そば処 匠 |
住所 | 帯広市東10条南5 |
電話番号 | 0155-23-0388 |
定休日 | 火曜 |
営業時間 | 11:00~16:00(土日祝~19:00) |
駐車場 | 30台 |
詳細情報
料金 | 本わさびそば750円 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 42 |
ホームページ | - |
補足 |
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