昭和58年創業の、札幌の草分け的な自家焙煎喫茶店。毎日コーヒー豆を2度焙煎（ダブルロースト）でフルシティーに仕上げて販売している。ズラリと並べたサイフォンは昔風だが、コーヒーの味わいはクリアで鮮やか。日替わりコーヒーはストレートとアレンジの2種、そして40種近く並んだアレンジコーヒーは、イマドキのカフェにはない楽しみ。チョコレートを忍ばせたちょっぴり甘い「ロシアンコーヒー」は440円、サービスデーは380円で提供。スパゲッティナポリタン（単品480円、ドリンクと一緒に注文で360円）もおすすめ。