大八栗原蒲鉾店の基本情報【北海道じゃらん】 - 北海道の観光情報、お土産、日帰り温泉、グルメ

小樽市

その他グルメ / テイクアウトグルメ

お気に入り

大八栗原蒲鉾店

※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。

最終更新日：2016年10月12日

「パセリーノ・ジェノベーゼ」。ペペロンチーノのような風味を楽しむことができ、おつまみにもぴったり

すり身直揚げの柔らかくて小さなはんぺんは、おやつに◎

「トマカニーナ」トマト風味とマカロニの食感がたまらないイタリアン風かまぼこ

昭和39年から続くかまぼこの老舗店。昔ながらのお店で揚げたてのかまぼこを1つずつ購入できる。材料や味にもこだわり、人口甘味料や、保存料も一切不使用。ムラサキイカのみみをボイルしたものを細かく刻んだものが入った、食べやすく飽きのこない定番の揚げ蒲鉾「いかつまみ」や、イカが入った蒲鉾をシュウマイの皮で包んであげた「いかしゅう」などが人気。また、2011年、第63回全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞を受賞した「パセリーノ･ジェノベーゼ」にも注目を。魚のすり身にジェノベーゼソースとパセリを混ぜ食パンで包み揚げ、外はサクサク、中はイタリアン風味。他にもすり身の中にマカロニ、ケチャップ、チーズ、バジルソースを練り込みパン粉をまぶして揚げたトマカニーナもあり。

基本情報

施設名	大八栗原蒲鉾店
住所	小樽市入船1丁目11-19
電話番号	0134-22-2566
定休日	1/1～1/3
営業時間	月～土9:30～19:00、日･祝10:00～18:00
駐車場	なし

詳細情報

料金	パセリーノ･ジェノベーゼ64円（1個）、イカしゅう54円、トマカニーナ60円、揚げはんぺん十三夜97円、オランダ揚げ140円、いかつまみ（100g）150円、ほか
クレジットカード	不可
席数	なし
ホームページ	http://www.dai8kurihara.net/
補足