千歳市
千年そば処 いずみ
自家栽培&自家製粉のそばを使う「手打ちそば」が人気メニュー。牡丹とキタワセ2品種のブレンド10割に、自家栽培の小麦粉「春よ恋」を2割つなぎに使った「外二」という製法で作っている。一週間に一度製粉し冷蔵庫で保管。それを毎日手打ちして注文を受けてから茹でている。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2016年09月27日
基本情報
施設名 | 千年そば処 いずみ |
住所 | 千歳市泉郷707-1 ふれあいファームいずみ内 |
電話番号 | 0123-29-2177 |
定休日 | 火曜※12月~4月末は休業 |
営業時間 | 11:00~17:00、11/14からは~15:00 |
駐車場 | 30台 |
詳細情報
料金 | しいたけそば800円、ほか |
クレジットカード | |
席数 | 40席(座敷有) |
ホームページ | |
補足 |
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最終更新日:2016年09月27日
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最終更新日:2016年09月27日
しいたけ蕎麦まいう〜です🍴
訪問時期:2021年11月
総合満足度 |
4.0
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こちらの椎茸そばは最高ですね?
訪問時期:2020年8月
総合満足度 |
3.0
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