「白鳥食パン」はオーナー・小野さんが白鳥の飛来する苫小牧にちなんで開発。道産小麦に米粉を混ぜモチモチ食感に仕上げた人気商品。「苫小牧バーガー」は10月から登場した新しいメニュー。苫小牧植苗牛と樽前湧水豚で作るパテはジューシーでボリューム満点。北海道産小麦100%のバンズとも相性抜群。この他店内には道産小麦のパン多数。
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