豚骨に白みそや野菜をバランスよく組合せ、こってりながら旨みの深いスープが特徴。しゃきしゃきのネギや自家製メンマの増量、麺の固さ、特製ザンギは醤油or塩、定食はご飯の量も選べる「無料チューニング」が好評。子供メニューもあり家族連れも歓迎。
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