幻のそばといわれている浦臼産の牡丹そばを使って毎日手打ち。挽きぐるみなので香りも強く、歯ごたえのある仕上がりになっている。もう一つの自慢「豚丼」との相性も抜群。素材選びには妥協なし。肉は程よくサシの入った道産豚を、米は共和町産ゆめぴりか、醤油は本醸造のものを使用する。
基本情報
| 施設名 | 炭焼豚丼 空海 |
| 住所 | 恵庭市島松寿町1丁目10-2 |
| 電話番号 | 0123-37-1230 |
| 定休日 | 火曜（月曜はランチのみ営業） |
| 営業時間 | 11：00～14：30、17：00～20：00 |
| 駐車場 | 有 |
詳細情報
| 料金 | 空海セット1100円、Bigり豚丼ロース2000円、ほか |
| クレジットカード | |
| 席数 | 22 |
| ホームページ | |
| 補足 | ※新そばは例年9月中旬～ |
年末挨拶回りで、千歳、恵庭方面の途中、久しぶりに、立ち寄りました♪相変わらずの人気店。
セットで頂きましたが、そばも、豚丼も、美味しく頂きました😋
セットで頂きましたが、そばも、豚丼も、美味しく頂きました😋
訪問時期：2023年12月
| 総合満足度 |
4.0
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人気店です🍴
訪問時期：2023年8月
| 総合満足度 |
4.0
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美味しいと思います！だけど、いつ行っても混んでますね。行列覚悟です！
訪問時期：2023年6月
| 総合満足度 |
4.0
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相変わらず混雑していました🚗🚗🚗🚗🚗🚗
訪問時期：2023年1月
| 総合満足度 |
4.0
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次回はお蕎麦もぜひ食べてみたいです。
訪問時期：年月
| 総合満足度 |
4.0
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空海セットまいう〜
訪問時期：2022年10月
| 総合満足度 |
4.0
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