函館市
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八四六製麺所
煮干し豚骨中華そば。うまみ調味料などを使用しない、白湯スープベース。えぐみが出ないようこまめにアクを取り、生臭さがなく食べやすい一杯
風味豊かな自家製麺を使用。替え玉も楽しんで（写真は細麺）
うまみ調味料を一切使用せず、食材そのものの旨みを最大限に引き出したスープが自慢。豚骨白湯ながらくどすぎずあっさりで、子供や女性も食べやすいと評判。毎朝作る自家製麺は、風味や食感にこだわりが。手間隙かけて仕上げた“中華そば”を堪能して。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日：2019年11月15日
基本情報
施設名 八四六製麺所
住所 函館市富岡町3丁目10-3
電話番号 080-1881-4535
定休日 木曜（年末年始問合せ）
営業時間 11:30～15:00、17:30～21:30（LO21:00）
駐車場 16台（無料）
詳細情報
料金 煮干し豚骨中華そば750円、餃子4個250円、ライス150円、替え玉1玉100円･半玉50円
クレジットカード 不可
付帯施設
席数 16
ホームページ
補足
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最終更新日：2019年11月15日
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最終更新日：2019年11月15日
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