スープはもちろん、特製だれで炙る自家製チャーシューも自信あり。JR小樽駅すぐで立地も◎。替え玉（別料金）もあり。「チャーシュー丼」も人気で、これを目当てに訪れる人もいるそう。小樽観光の後は熱々らーめんで温まって。花園店も有（金曜定休）。
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