栽培が難しく、収量が少ないため“幻のそば”と呼ばれる浦臼産ボタン種を使用。風味豊かで上品な甘味の十割そばをリーズナブルに味わえる。
基本情報
| 施設名 | そば処 つるふじ ぼたん亭 |
| 住所 | 浦臼町キウスナイ186-214道の駅つるぬま内食の駅うらうす |
| 電話番号 | 090-3390-1878 |
| 定休日 | 水曜、第1・3木曜 |
| 営業時間 | 10：00～15：00（LO14：30） |
| 駐車場 | 67 |
詳細情報
| 料金 | えび天そば950円、 |
| クレジットカード | |
| 席数 | 15 |
| ホームページ | |
| 補足 |
えび天そば950円🍤🍜
訪問時期：2023年10月
| 総合満足度 |
4.0
|
浦臼の牡丹蕎麦まつりの帰りにいきました。
もりそばを注文。腰の強いそばでした。ツルっペロっと完食。
店員さんは皆さん愛想よく、気持ち良く食事をする事ができました。
希少な牡丹蕎麦の蕎麦粉も販売していました。
もりそばを注文。腰の強いそばでした。ツルっペロっと完食。
店員さんは皆さん愛想よく、気持ち良く食事をする事ができました。
希少な牡丹蕎麦の蕎麦粉も販売していました。
訪問時期：2023年9月
| 総合満足度 |
4.0
|
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