そばの産地として知られる新得町。狩勝峠から新得町市街へつながる国道38号沿いは「そばロード」と呼ばれ、夏になると畑がそばの花で白一面に染まる。花絶景を楽しんだ後は、近くの「新得そばの館」で打ちたてのそばを味わいたい。
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