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ラーメンスタンプラリー2023開催!
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とりそば八
札幌市
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とりそば八
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一つの店舗に焼肉店と同居するラーメン店。丸鶏をじっくり炊いて旨味を抽出した、あっさり清湯スープの「とりそば」一本で勝負する。牛トロライスとのセットも人気
札幌市中央区南5条西13丁目2-20
011-838-7825
札幌市
ラーメン
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らーめんとまぜめんの店 メンゴ!麺GO! (オレ、ケンゴ)
札幌市
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らーめんとまぜめんの店 メンゴ!麺GO! (オレ、ケンゴ)
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昨年9月にオープンした煮干しラーメンの注目店。3種類の煮干しや厚削り節、昆布から取る繊細なスープと、弾力のある道産小麦のストレート麺が好相性。朝ラーも好評だ。
札幌市東区北7条東4丁目15-35
080-6051-4406
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麺屋 東札幌ノ梟
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麺屋 東札幌ノ梟
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今年8月、狸小路の人気店「八丁目ノ梟」の2号店としてオープン。鶏ガラ、手羽、モミジを炊き上げた鶏100%のまろやかな白湯スープが魅力。コシの強い熟成麺も秀逸だ。
札幌市白石区東札幌2条2丁目3-15
011-598-0707
札幌市
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ラーメンしろくま
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ラーメンしろくま
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21年5月、白石区流通センターより栄通18丁目に移転オープンし、以前よりもアクセス良好に。味噌ラーメンは22 年間変わらぬレシピで提供。味の濃さや油の量、トッピング変更も対応可。「幻のメニュー」と言われたこともある焼きめし目当ての来店も多い。
札幌市白石区栄通18丁目6ー20
011-827-7890
さっぽろし
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サンキ 松井商店
さっぽろし
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サンキ 松井商店
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2023年7月オープン。焼きそばメインのお店ながら、サブメニューだったはずの味噌らーめんが常連さんに人気!中華鍋で味噌ダレを焼いて仕上げる風味豊かなスープをご堪能あれ。
札幌市中央区北12条西20丁目1の20 丸果ビル1F
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札幌市北区
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らーめんさかい
札幌市北区
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らーめんさかい
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店主は元和食料理人で製麺技能士の国家資格を持ち、道産小麦を使った自家製麺が評判。道産小麦100%のちぢれ卵麺は、自社のさかい麺製作所で手掛けた自家製。歯切れ、喉越しがよく、豊かな香りが魅力。鶏ガラを弱火で炊いた清湯スープの「鶏そば」が看板メニュー。
札幌市北区北38条西5丁目1-57
011-727-1166
札幌市
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中華そば カリフォルニア
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中華そば カリフォルニア
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東京・八王子系ラーメンをベースにした中華そばで、2015年の開業以来行列が絶えない店。さまざまな魚介から弱火で旨味を抽出したスープは、クリアでありながら味わい深い。
札幌市白石区菊水3条4丁目4-6
011-598-7773
さっぽろし
ラーメン
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町中華屋台 飯田
さっぽろし
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町中華屋台 飯田
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「Mari iida」の姉妹店。昼(12/ 1~)は自家製麺を使うラーメン店、夜はラーメンのほかにレバニラや串揚げが楽しめる気軽な中華居酒屋に。昭和を思わせるノスタルジックな店内で寛いで。
札幌市東区北15条東1丁目2の19
011-299-4111
札幌市
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TSUKEMEN ICHI
札幌市
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TSUKEMEN ICHI
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「RAMEN ICHI」の2号店。すすきので〆つけ麺文化を作ることをテーマに2023年5月開店。立ち食いの気軽さとおしゃれな雰囲気、細部まで突き詰めた淡麗系つけ麺で、激戦区の注目店に。
札幌市中央区南5 条西4丁目13
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お知らせ
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)掲載内容訂正のお知らせ
2024/04/20
北海道じゃらん2024年5月号 4/20(土)発売!
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)内に掲載のイベント情報変更のお知らせ
2024/04/16
「ママじゃらん北海道2024春夏」(3/15発売)掲載内容訂正のお知らせ
2024/04/09
「じゃらんで旅する♪北海道2024~2025」(3/5発売)掲載内容変更のお知らせ
2024/03/20
「じゃらん4月号」(3/20発売)掲載内容変更のお知らせ
一覧
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