白老牛の繁殖から肥育までを行っているウエムラ牧場。



この敷地内の直営レストラン
「ファームレストラン ウエムラ」では
牧場ならではの白老バーガーを提供中。



贅沢にも白老牛のサーロインを使った
白老牛サーロインバーガー。
ソースは醤油ベースのシンプルなもので
白老牛の旨さを引き立てています。




■ウエムラ牧場
白老町石山109-20
0144-83-4929
11：00～18：00
無休


もう1軒のお店はしらおい創造空間「蔵」。



歴史的建造物の石蔵を活用した空間、
喫茶コーナーで提供している白老バーガーのこだわりは
ハンバーガーのためだけに、毎朝生地から手作りしているバンズ。



白老牛100％のパテに、自家製トマトソース、
チーズやレタスを載せた「トマトチーズバーガー」。



 

9/30まで、町内7店舗で
「白老バーガー＆ベーグルNo.1決定戦」開催中！
食べて、投票してみてください。



■しらおい創造空間「蔵」
白老町本町1丁目7-5
0144-85-3101
喫茶コーナー営業時間／11：00～17：00
木曜休


グルメドライブに欠かせない日帰り温泉はアヨロ温泉に立ち寄り。



源泉100％かけ流しの温泉です。




■アヨロ温泉
白老町虎杖浜154-2
0144-87-2822
入浴料／大人420円、小人150円、幼児無料※タオル、石鹸は別売り
6：00～21：00
無休


千歳の老舗旅館、湖畔の宿　支笏湖　丸駒温泉旅館。



源泉が6本、内風呂や露天と
様々な温泉が楽しめます。



館内のレストラン駒草では
和食の料理人が作る「千歳バーガー」を提供しています。



千歳は鶏卵の生産量全道一ということで
卵を使ったバーガー、というのが千歳バーガーの始まり。

大きな出汁巻き卵にヒメマスの天ぷらを載せた
千歳ヒメマス天丼風バーガー。
わさびを混ぜたタルタルソースとの相性もバッチリ。




 
■湖畔の宿　支笏湖　丸駒温泉旅館
千歳市支笏湖幌美内7
0123-25-2341
日帰り入浴／大人1000円、子供500円、幼児（3歳以上）200円
　　　　　　　　10：00～15：00　無休
レストラン駒草／11：00～15：00　無休


千歳バーガー発祥の地がこちら、キリンビール　北海道千歳工場 。



最初に提供を始めたのが
レストラン ハウベ。



湯煎で作るスクランブルエッグに目玉焼き、道産和牛のパテに
6時間煮込んだデミグラスソースを加え完成。
千歳バーガーの第一号は「千歳プレミアムバーガー」。



11/3まで、千歳バーガーの食べ歩きスタンプラリー開催中。
スタンプ２個以上で賞品ゲットできます。




■キリンビール　北海道千歳工場
千歳市上長都949-1
0123-23-0101（レストランハウベ）
工場見学は無料（2名以上・要予約）0123-24-5606