新ひだか町へ。
春うにを使った３色丼を味わえるのが
お料理 あま屋。



お米は新ひだか産特別栽培米の「万馬券」。
日高産のエゾバフンウニに
日高の海産物（マツカワ、真ツブ）を使った３色丼。
4/20～5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります



特製のうに醤油でいただく丼が
この時期ならではの格別な味です。



■お料理 あま屋
新ひだか町静内御幸町2丁目5-51
0146-42-7545
11：30～14：00、17：00～22：00
日曜休


続いては中華のメニューとウニがコラボ。
中華料理　大龍。




道産小麦100％の自家製麺に
春うにとフカヒレをトッピング。
うにとふかひれのつけめん。
4/20～5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります



ウニを溶かしたつけダレに
つけていただきます。
今ならではの贅沢な組み合わせの一杯です。



■中華料理　大龍
新ひだか町静内吉野町1丁目2-20
0146-42-0961
11：00～14：00、17：00～22：00
月曜休


旅といえば温泉も。
みついし昆布温泉 蔵三。



この時期だけのお得なプランを実施。
通常大人440円の入浴料のところ
スイーツがついて500円で楽しめます。



選べるスイーツの一つが
桜プリン。
２層が美しい、春らしいスイーツです。



■みついし昆布温泉 蔵三
新ひだか町三石鳧舞162
0146-34-2300
10：00～22：00（レストランは11：00～）
無休


続いて訪れたのは
御食事処 女郎花（おみなえし）。



様似漁協から直接買い付けた新鮮なネタを提供。
日高春うに３色丼は
春ウニ、真ツブ、ホッキの３色。
4/20～5/19までの期間限定提供です。
※漁の状況により提供できないことがあります



イクラの醤油漬けを500円で注文すると
４色丼にして楽しめます。



■御食事処 女郎花（おみなえし）
様似町大通3-65-4
0146-26-7878
11：00～20：00
水曜休※GW期間は休まず営業



天然温泉さくらの湯 ホテルローレル。



日高春うに三色丼は
春ウニ、銀聖と真つぶ。



宿泊プランは
春うに満喫！「ツブ釜」プラン。
つぶの釜めしに、ウニをトッピングして食べる
贅沢な夕食です。



■天然温泉さくらの湯 ホテルローレル
新ひだか町静内本町1丁目1-1
0146-42-7211
レストラン北海 11:00~14:30、17:00~21:30