ニセコのアスパラグルメから！


「地元アスパラと厚切りベーコンのおかずクレープ」は
丸ごと２本ソテーされたアスパラをはじめ
季節の野菜と相まった目にも美味しい一皿です！



スムージーほか、季節のオススメ商品も
テイクアウトできるので要チェックです！

■Harvest cafe
倶知安町北１条西１丁目１
TEL ０１３６--５５--８２２５

続いて十勝のアスパラグルメ！


芽室産のアスパラ「新芽の極」を２本使用した
「天ぷら御膳」を提供中。
甘くとても濃厚なアスパラが
天ぷらで更に引きたちます。



テイクアウトでも「さくら亭」の味を
味わえるの天ぷらと共にぜひ！

■十勝芽室 さくら亭
芽室町東４条２丁目１４の４
TEL ０１５５--６７--７２２１

上富良野のアスパラグルメも！


冬の間蓄えた栄養を使って力強く伸びる
ガリバーというアスパラの品種。
「アスパラの食べ放題」はゆでアスパラと
２種類の自家製アスパラの漬物が食べ放題です！



直売所での販売のほか、
朝採りのアスパラの地方発送も受け付けています。

■フラワーランドかみふらの
上富良野町西５線北２７号
TEL ０１６７--４５--９４８０

もう一カ所、上富良野で。


お店の向かいにある畑で収穫したてのアスパラを使用した
「花ランチ」がおすすめ。
つくね・グリルアスパラといったアスパラ料理が味わえます。
他にはアスパラのキッシュなど。



「花ランチ」のテイクアウトは６月１日スタート予定。
さらにアスパラの地⽅発送も受け付けていますよ！

■花七曜 (はなしちよう)
上富良野町西１１線北３４号
TEL ０１６７--４５−２２９２

ここからはアスパラの名産地をご紹介！


北海道ナンバーワンの収穫量を誇る名寄。
寒暖の差で甘味がぎゅーっと凝縮中です。
地方発送はもちろん現地販売も行っています。
菓子工房「ブラジル」のアスパラプリンもおすすめ！
お取り寄せでぜひ！

■JA道北なよろ
TEL ０１６５５--３--２５２１

お次は美幌。


豊かな水が自慢の美幌からは
ジューシーで目にも美しいアスパラが登場！
大人のほろ苦さを感じるグリーン、
奥深い味わいで食卓が華やぐホワイトのほか、珍しい紫も！
「アスパラのパスタソース」という商品も
JA びほろのホームページで販売しているので要チェック！

■JAびほろ
TEL ０１５２--７２--１１１１

最後は遠軽です！


最後は遠軽です！
「遠軽にょっきーず」という品種を栽培しています。
太陽のようにまっすぐ伸びていくアスパラは、
濃厚な味わいが特徴で柔らかくて食べやすいです。
「アスパラガスマルチバーム」というスキンケア商品も！
アスパラガスのエキスが配合された保湿クリームもぜひお試しください！

■JAえんゆう
TEL ０１５８--４２−２１９９

今回の特集はじゃらん６月号を基にしたオリジナル企画です。
リポーターは安藤麻実さん、aikaさんでした。