まずはこちらから。


地下鉄東西線東札幌駅から徒歩5分。



小さなお店ですが、驚くのは110種類あるというその品揃え。
数ある中でも看板商品は「冷やしパン」。


■チャーリー
札幌市白石区東札幌2条3丁目7の33ラルゴレジデンス1F
TEL 011-826-4160


続いてはこちら。


札幌駅前通り地下歩行空間直結。



全国に13店舗、北海道ではここだけのお店。
上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用したクロワッサンが看板商品。


■BOUL'ANGE(ブールアンジュ)大同生命札幌ビル店
札幌市中央区北3条西3丁目1大同生命札幌ビルB1F
TEL 011-522-5078


続いてはこちら。


北区新川の住宅街にあるお店。



北海道産小麦を100％使用した、手作りであたたかみのあるパンが人気。
お店のイチオシは金曜・土曜限定販売の「プレミアム食パン」。


■boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム)
札幌市北区新川4条4丁目1の65
TEL 011-764-3039


続いてはこちら。


西区西野で40年以上愛され続けるお店。



民家を改装した明るい店内にはこだわりのパンがズラリ。
イチオシは希少な小麦を100％使用した「リュスティックプレーン」。


■ベーカリーベル本店
札幌市西区西野6条5丁目3の25
TEL 011-688-7789


最後はこちら。


国道36号すぐそばにあるサンドイッチ専門店。



ジャンルにとらわれない創作性のあるサンドイッチを提供。
おすすめは焼きたてのパンと炙りたてのサバを使った「サバサンド」。


■Hanke -Sandwich&Inn-(ハンケサンドイッチアンドイン)
札幌市豊平区豊平3条2丁目1の45
TEL 080-3243-1063




今回の特集はじゃらん3月号を基にしたオリジナル企画です。
リポーター吉田ひろか、三谷真理子でした。