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TOKUMITSU COFFEE cafe&Beans
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TOKUMITSU COFFEE cafe&Beans
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地下鉄出口隣のビルにある、石狩市に本店と焙煎工房をもつ「徳光珈琲」の円山店。店主の徳光さんは世界のコーヒー市場で評価される「スペシャルティコーヒー」のプロ。農園へ出向いて確かめ、焙煎まで一貫して手がけるフレッシュな豆をその場で飲むこともできる、コーヒーのショールーム的なお店。おすすめは、円山店だけのオリジナルブレンドで、3タイプを各100gセットにしたお試しセット（1620円）。3タイプのローストの違いを飲み比べて、お好みのコーヒーを見つけたり、朝昼夜と飲み分けたり、またプレゼントにも好評！その他、スペシャルティコーヒーの本来の味わいを徹底追求し、ストレートコーヒーの個性を引き出し、ここでしか味わえないブレンドを用意。同ビルの「ドンク円山店」のパンを持ちこめるなど、便利な駅前スポットでもある。
札幌市中央区大通西25丁目1-2　ハートランド円山ビル1F
011-699-6278
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SPECIALTY COFFEE STORE D×M
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SPECIALTY COFFEE STORE D×M
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サッポロファクトリーの東側、古い倉庫が立ち並ぶ準工業地帯一角をMORIHIROのエスプリによって、コーヒーとドーナツの香りが立ち込めるロフトカフェへと再生。入口の大きな扉を開けると正面には大きな焙煎機が鎮座する。人気の「SPECIALTY COFFEE」は世界コーヒーの流通量のわずか5％ほどの特別なコーヒー。品種・農園・精製方法まで特定することができ、生産者の想いが伝わる一杯になっている。また、本格的なエスプレッソマシンもあり、バリスタによるラテアートも楽しめる。その他、道産小麦を100％使用したドーナツも人気がある。
札幌市中央区北3条東6丁目356
011-211-0034
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魚河岸　ひかり寿司
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魚河岸　ひかり寿司
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札幌中央卸売市場南隣にある「市民の台所さっぽろ朝市」の中にある光水産直営の寿司店。季節の旬魚や、高級魚をリーズナブルに味わえる。一番人気はおまかせ握り。絶品「炙りきんき」は勿論塩で！11月からは鮭児（1貫500円）も登場するので、ぜひ味わいたい。人気の棒寿司はお持ち帰り用で、さんま、さば、あなごから選べる。
札幌市中央区北12条西20丁目1-20　　さっぽろ朝市内
011-612-9810
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ながもり食堂
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ながもり食堂
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魚市場から始まったと言われる「二条市場」にあるお店。うに丼やいくら丼をはじめ、新鮮な魚介類を使ったメニューが味わえるほか、旬の味覚の販売も行っている。
札幌市中央区南3条東1丁目(仲通り) 二条市場内
011-222-6733
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GODIVA　日本生命札幌ビル店
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GODIVA　日本生命札幌ビル店
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定番コレクションや季節限定品など、上質で味わい深いチョコレートを楽しめる。道内ではココだけの最高級チョコレートドリンク「ショコリキサー」は、定番の5種類に加え、季節限定フレーバーも楽しみ！ゆったりしたイートインスペースを設けているので、チョコレートの甘い香りに包まれて、贅沢なひとときを過ごせそう。
札幌市中央区北3条西4丁目　日本生命札幌ビル1F
011-233-5705
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ZAZI
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1976年にオープンし、81年に現在の場所に移転してから長い年月が紡いできた味わいのある木造の空間は、つい長居をしたくなる心地良さ。フードメニューはボリュームたっぷり。なかでも懐かしいホーロー鍋で出てくる熱々の“シチュウ”は、季節を問わず人気。
札幌市中央区南2条西5丁目
011-221-0074
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FAbULOUS
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FAbULOUS
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150坪もの広さの開放的な店内は、衣食住の3つのシーンと癒やしの空間が融合する、上質な大人の遊び場を提案。大きなアンティークソファを配したラウンジスペースでは、オリジナルコーヒーと焼き菓子でゆったり寛げる。おすすめは手作りのアップルパイとリンゴジャムをふんだんに使用した「リンゴパルフェ」（820円）。洋服や雑貨などの販売もあり。
札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビル1F
011-271-0310
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GOLF BAR Impact（ゴルフバー インパクト）
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GOLF BAR Impact（ゴルフバー インパクト）
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ゴルフマシーン3台に加え、ビリヤード、カラオケ、ダーツ等も揃う、大人のための都会的空間アミューズメントバー。国内有名コースを再現したリアルなコースでプレイしよう。5名以上で利用すれば飲み放題90分1500円～とお得に利用できる。また、最大4.5ｈまでプレイ可能なお昼のゴルフコンペもあり、前日までの予約で、飲み放題+フード一品で36名様まで利用可能なプランとなっている。
札幌市中央区南6条西2丁目 フォレストビル7F
011-398-5966
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泡盛と沖縄料理　Aサインバー
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泡盛と沖縄料理　Aサインバー
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泡盛と古酒は48蔵400種以上から店長がおすすめのものを選んでくれる。メニューは一番人気のゴーヤーチャンプルからスイーツまで沖縄の雰囲気が漂うお店。寒い時期には、自家製スモークトマトと沖縄県産豚を使った「冬季限定　スモークトマトのAサイン風鍋」がおすすめ。
札幌市中央区南3条西3丁目　プレイタウンふじ井ビル9F
011-219-5333
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ラナ円山
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ラナ円山
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ステーキにできるほど上質な十勝産和牛のジューシーハンバーグと、天然酵母のオリジナルバンズがマッチした重量感あるバーガーが人気。また、ふんわりしっとりの生地に、道産純生クリーム100％使用したホイップクリームがたっぷりのったパンケーキも人気がある。最近ではアボガドバーガーも人気がでてきている。
札幌市中央区北1条西23丁目1-11
011-616-7500
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十割そば　ひまわりの種
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十割そば　ひまわりの種
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北竜ホワイトファームのひまわりそば、小樽田中酒造のみりん、ルスツ産豚肉など、そば、つゆ、具材に道産素材をふんだんに使用している。甘エビのかき揚げそば800円がおすすめ。
札幌市中央区北3条西26丁目3-6 girasole円山1階
011-613-8901
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cafe et atelier "maison"
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cafe et atelier "maison"
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イタリアンシェフから革職人に転身したオーナー新見さんが、その腕を生かしてオープンしたカフェ兼アトリエ。ジャンルにとらわれない「カフェめし」を提供する。昭和モダンの香りが漂う店内には新見さんのクラフト作品も展示してあり、もちろん革製品の購入も可能。
札幌市中央区南12条西15丁目1-18
011-211-8363
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pie＆crepe clover
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pie＆crepe clover
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もちもち生地のクレープとパイの専門店。カスタードや生クリームと一緒に、砕いたミルフィーユパイを巻いたクレープは、香ばしさとサクサク感が新鮮な食感。甘さ控えめで風味豊かなクレープとパイは食事がわりにもOK。自慢の余市産りんご「ふじ」はオーナーの実家がある余市の農家から直接仕入れている。またその他の材料も道産素材にこだわっている。ソフトクリームとデリカクレープも販売中。
札幌市中央区南17条西6丁目1-1
011-561-9680
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カエルヤ珈琲店
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カエルヤ珈琲店
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店主井野さんが集めたカエルグッズが店内に散りばめられている。ホンモノのアマガエル、「枝豆くん」もお出迎え。一番人気は深煎りの「コク味」コーヒー500円。しっかりとした飲み応え、後味がすっきりしていることが人気の秘訣。また、コーヒーの他にチャイやオレの種類も多く、手作りケーキは日替わりで3種類。道立美術館の特別展にちなんだメニューも登場する。店内はカウンター席からの眺めが良く、一人でも気兼ねなくゆっくりできる。またBGMはクラシックのみにこだわり、静かな落ち着いた雰囲気が漂う。その他にも、店内ではカエルの小物雑貨やポストカードなども販売している。
札幌市中央区北1条西17丁目1-16
011-616-1558
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Boulangerie Ange
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Boulangerie Ange
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パリで修行した飛田さんが6年前にオープン。1日のべ30種類ほどが並ぶが、なるべく焼きたてを提供したいと少量ずつ焼き上げる。しっかりコシのある小麦の味わいでぱりっと香ばしく焼き上げたパンは、売り切れることも多いので、お目当てのパンは焼き上がり時間に合わせて行こう。人気のパンは要予約。
札幌市中央区南19条西14丁目2-7
011-563-0083
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Dread Naught BAKE SHOP
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Dread Naught BAKE SHOP
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電停から南9条通をまっすぐ西へ行くとある、レイヤーケーキやベーグル、クッキーなどアメリカの家庭菓子をベースにした焼き菓子の専門店。全粒粉やココナツ、バナナなどを入れた生地が特徴的なアメリカンケーキは日替わりで7～12種類、ベーグルは2～3種類。
札幌市中央区南9条西17丁目1-25　リーブ旭山1F
011-211-4665
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HAMBURGER SHOP "TACK"
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HAMBURGER SHOP "TACK"
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つなぎを使わず独自の挽き方・配合に仕上げ、自家製タレで味付けした十勝和牛100％のこだわりのパティと、道産小麦のバンズのハンバーガーは、ファーストフードを超えた一品料理と言えそう。カウボーイが集まるバーをイメージしたクラッシックアメリカンな雰囲気の店内で、札幌のグルメバーガーの先駆けの味を味わおう！モッツァレラチーズバーガー、ラタトゥイユチーズバーガー（各680円）がおすすめ。月ごとの限定バーガーにも注目を。テイクアウト可。
札幌市中央区南4条西9丁目1006-8　パワービル南4条１F
011-219-5569
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cafe Mar　
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cafe Mar　
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大正8年、築91年の石造りの穴場カフェ。元は製菓会社の蔵として使われてた建物を利用。サンドイッチやランチに使うパンをはじめ、カレーやケーキなどできる限り手作りで提供。街なかにありながら喧騒から離れ静かに過ごせる。予算など希望に合わせたパーティープランも有。予約にてバースデーケーキも用意。（ペット用もあり）
札幌市中央区南9条西10丁目1-18
011-552-0433
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cafe bloco（ブロコ）
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cafe bloco（ブロコ）
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ミュージシャン夫婦（妻Vo.夫Bass）が営む手作りカフェ。自家製のタコスやマフィン、パウンドケーキなどが味わえる。北海道産の食材を使った焼き菓子や自家製タコスなどが人気。様々なハーブとスパイスがブレンドされたオーガニックスパイスティーも、日替わりで楽しめる。また、自家製タコスにチリライス、ワカモレ＆トルティヤチップにドリンクが付いた「メキシカンプレート」もオススメ。店内ではライブも行われているので、気になる人はぜひ。（ソウル・ジャズ・ボサノバ...etc.）
札幌市中央区北1条西19丁目2-17　表参道明豊ビル1F
011-215-4087
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IN ROCK cafe
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IN ROCK cafe
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1990年開業。店名はその20年前に発表された名作アルバム「Deep Purple in Rock」からとっている。BGMはロック&ポップスのみというカフェ。店主がコレクションしているレコード&CDは3000枚ほどで、こだわりのアメリカ製JBLスピーカーを用い、60～70年代のロック&ポップスを中心に流している。気軽に曲をリクエストできるのも嬉しい。コーヒーはバリエーションが多く、リキュール入りなど大人の味も。おすすめは「今月の珈琲」580円。月替わりのおすすめのストレートコーヒーが味わえる。コーヒー以外にもお酒も提供しているのでぜひ（チャージ無料）
札幌市中央区大通西16丁目2-4
011-614-7999
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