2015年5月29日 09:00
素材にこだわり抜いたお菓子屋さん「ましゅれ」をご紹介!
みなさんこんにちは!木林です。
先日、とても素敵なケーキ屋さんを見つけましたので、
ご紹介させていただきます!
札幌市白石区にある「自然素材の菓子工房 ましゅれ」さんです。
可愛い外観で、思わず入ってみたくなりますよね。
でも、このお菓子屋さんの最大の特長は、何と言っても素材へのこだわり!
コストや手間を考えると、無添加のお菓子をつくり続けるのはとても難しいことですが、
ましゅれでは全商品が妥協のない、無添加オーガニック商品(有機JAS小麦・有精卵・ミネラルシュガー等...)です。
「無添加のお菓子=高くておいしくない」というイメージの方もいるかもしれません。
が、ましゅれのお菓子はその美味しさと素材へのこだわりにも関わらず、とてもリーズナブルでした。
最後に、ましゅれに行ったら絶対に食べていただきたいのが、ソフトクリームです。
何十件もの酪農家をまわり、やっとたどり着いた美瑛ファーム直送の原料と、
ミネラルシュガーのみで作ったソフト!とても優しい甘さで、まるで牧場でつくりたてを食べている気分になりました。
また、コーンも完全無添加のものと、手作りワッフルコーンの2種類を用意されていますので、お好みで楽しんでください!
【店舗情報】
自然素材の菓子工房 ましゅれ
住所:〒003-0852 北海道札幌市白石区川北2条3丁目7-22
TEL:011-598-9110
FAX:011-598-9110
定休日:月曜・火曜
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