みなさんこんにちは♪営業部の木林です。
本日は札幌市内の6ホテルで7/20～8月末まで行っている【美人ランチ】のお知らせです！

皆様、道庁が推奨している制度【ヘルシーＤｏ】をご存知ですか？
世の中にはたくさんの健康食品があふれていますが、いったいどれを選んだらいいのか悩むときはないでしょうか？
そんな時に日々日常の食事で健康に近づける制度がヘルシーＤｏです！
中でも注目なのが【オリゴノール】！かつて楊貴妃も愛したというライチ由来のポリフェノール分子を使用したお肌や疲労回復に良いという研究をなされたことが道庁で認められている成分なのです！

美人ランチはそんな食材を札幌市内の6ホテルのシェフが腕を振るって作った特別なメニュー☆
早速私が行ってきました2つの美人ランチをご紹介しますね。

☆ホテルエミシア札幌・中華料理仙雲☆
入ってまず驚くことなかれ！30階から絶景を180°見る事ができる雰囲気抜群の中華料理レストラン。


 
さっそく、一品目のサラダ。一品目から目の保養です...！

 
わかめやホタテ、お豆腐や野菜を自分で左の器に入れ【オリゴノールドレッシング】で食べるサラダです。
もう一つ私がおすすめするのは【北海道夏野菜のフリット　オリゴノール畑に見立てて】

 
この畑のようなものの中に、おいしい野菜が埋まっているだけではなく・・なんとこの畑の土（？）も食べる事ができます！
（これがまたなんともおいしい・・・）
そのほかにも、さっぱりとしたヘルシー小龍包や、白い麻婆豆腐、18穀米と干し海老の炒飯、どれを食べてもおいしく1600円では安すぎると感じるほどの満足感！

 

 
最後にオリゴノールを使用したライチ紅茶とキンモクセイのゼリーで口の中をさっぱりさせてご馳走様でした。
※仙雲は前日までの事前予約が必要です。

ホテルエミシア札幌では1階にある【カフェ・ドム】でも美人ランチをやっているので、ぜひ両方行ってみてくださいね。

☆ホテルオークラ札幌☆
続いては、大通駅より徒歩で行けるホテルオークラ札幌のオリゴノール美人応援ランチへ♪
こちらは7月と8月でメニューが変わります！
オークラランチの特長はたくさんの種類の野菜や海草、サラダパスタなどと、数種類のドレッシングを選んで食べる事ができる「サラダビュッフェ」があること！


 
そして、私が感動した料理は・・・
【美唄産小麦「きたほなみ」の「ヘルシーDo-Fu」入り豆乳煮 グリーンアスパラガスを飾りに】


 
「ヘルシー」とはまさにこのこと！女性に嬉しいプチプチとした食感がおいしいムギと、食べやすくさっぱりとした私が（個人的に）大好きな「ヘルシーＤｏ-Ｆｕ」入りの豆乳のリゾットは、病み付きになること間違え無し♪
香ばしい美唄産のくるみが入った胡瓜の冷製スープと、オリゴノール入りのデザートまで食べるとおなかいっぱい、幸せ気分なひと時を過ごせるランチでした。

【7月の美人ランチ】

 
【8月の美人ランチ】


☆東京ドームホテル札幌☆
最後に、東京ドームホテルレストランパティオへ行ってまいりました。
こちらの【オリゴノール＆野菜のパレットランチ】は、何種類もの味が楽しめる楽しいランチでした。
特にパレットの中にある「ヘルシーＤｏ-Ｆｕ」を使用したおこげ豆腐と、オリゴノール＆野菜たっぷりのキッシュがとてもおいしいのでぜひ皆さんにも食べていただきたい1品です！


 
またメインは2品から好きな方をチョイスでき、デザートのジュレは夏にぴったりの食べやすいさっぱりとした味なのに、数種類のフルーツがたくさん入っているので満足感も高く感じました。

 
2つのホテルのランチでも使っている「オリゴノール入り玉ねぎドレッシング」と「ヘルシーDo-Fu（豆腐）」は市内の百貨店やお土産屋さんでも買う事ができるので探してみてくださいね。
また美人ランチの情報はじゃらん8月号4Ｐにも載っているのでチェックしてみてください♪




【美人ランチ実施店舗情報】
★ホテルエミシア札幌
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5-25
TEL：011-895-8811

★ホテルオークラ札幌
1階　レストラン　コンチネンタル
〒060-0061
札幌市中央区南1条西5丁目
TEL:011-221-2403

★東京ドームホテル札幌
2階　レストラン　パティオ
〒060-0042
 北海道札幌市中央区大通西８丁目
TEL　011-261-6644