カニやバーガー、和牛まで…。
「食材王国しらおい」の魅力をお伝えします!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」胆振担当の神成です。
今日は「食材王国しらおい」の白老町の魅力をお伝えします~。
虎杖浜にある「㈱スイコウ/魚卵人(ぎょらんちゅ)」さんでは
7月中旬から前浜産の毛ガニが店頭にならびます!
運がよければゆでたての毛ガニも!
たらこの計り売りもあるので要チェックです。
たらこ家虎杖浜さんでは
白老B&Bも販売中。
よくここで「天むす」を買い食いしてるワタシです。
昨日、撮影でうかがったのは
「虎杖浜温泉 ホテルいずみ」さん。
▲地場産食材がいっぱいです
ここのお料理は毎朝市場で仕入れた食材を使っているので新鮮!
前浜産のお刺身や地場産の食材を使ったお料理が並びます。
また、お湯がいいんです!
とろりとしたお湯で加水も加温も一切なし!
温度はちょうど42度くらいで浴槽にそそがれています。
▲露天風呂、内風呂ともに源泉100%かけ流し!
その後、5月24日にニューオープンした
「ファームレストラン ウエムラ」さんへ。
牧場直営のレストランで白老牛のメニューが。
昨日はウエムラ和牛の
リブロースステーキを頂きました!
▲これがウエムラ和牛のステーキ!
お肉そのものの味が生かされるように
山わさび、ハーブソルト、ポン酢などで頂いたのですが
これがウマイ!の、なんのって。
口の中でとろけます。
ボリュームあるのですが平らげました。
聞くと、「女性でも残された方はまだ見ていない」だそうです。
納得です。
ハンバーグも是非食べてみてください。
ジューシーですよー!
その足で今度は「白老たまごの里マザーズ」さんへ。
実はマザーズさんでもバーガーを発売します。
卵は白老産なのですが鶏肉が地場産ではないので
残念ながら「白老B&B」の仲間入りはできなかったのですが、
ワタシとしては絶対に食べてみたいバーガーです!
マザーズさんのシュークリーム、プリンは間違い無し!の味なので
バーガーにも期待です!
その他まだまだ紹介したい白老の魅力があるのですが
ながーくなりそうなのでこの辺で。。。
[㈱スイコウ/魚卵人(ぎょらんちゅ)]
住所/白老町虎杖浜289-5
電話番号/0120-327-273
[たらこ家虎杖浜]
住所/白老町虎杖浜185
電話番号/0144-87-3892
[虎杖浜温泉 ホテルいずみ]
住所/白老町虎杖浜312-1
電話番号/0144-87-2621
[ファームレストラン ウエムラ]
住所/白老町石山109-20
電話番号/0144-83-4929
[白老たまごの里マザーズ]
住所/白老町社台289-8
電話番号/0144-82-6786
3種の名湯を寛ぎの空間で。露天風呂付きの新客室も誕生
07年4月全館リニューアルの湯宿で温泉三昧を
源泉100%かけ流しの露天風呂でまったり過ごす
室蘭駅徒歩6分、08年4月客室一部リニューアル
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