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函館市
ラーメン
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チャイニーズ&グリル アゼリア
函館市
ラーメン
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チャイニーズ&グリル アゼリア
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老舗「函館国際ホテル」の中華料理店が手掛けるラーメン。料理長をはじめ、コンクールで上位入賞経験があるという実力派の料理人が腕を振るう。ランチ、ディナーは地元客で賑わう。
函館市大手町5-10(函館国際ホテル本館1F)
0138-23-8755
函館市
ラーメン
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麺屋 狼煙
函館市
ラーメン
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麺屋 狼煙
クチコミ:
0件
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常に新しい味を求めて進化を続ける実力派。「函館中華そば(700円)」は鶏ガラ・魚介を15時間以上煮込み、あっさりなのにコク・旨みのある伝統の“函館塩”にさらに狼煙らしさを加えた一杯。つけめん専門店であるこちらの「つけめん」も◎。濃度・粘度の高いスープは一味違う。
函館市昭和2丁目1-23
0138-42-5054
函館市
ラーメン
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麺家 華月
函館市
ラーメン
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麺家 華月
クチコミ:
0件
0.0
国道5号線に面し、広めの駐車場と小上がりを備えた子供連れに人気のお店。「華月味噌ラーメン(750円)」は、半日煮込んで凝縮させた豚骨の旨みと2種の自家製味噌が調和した香り高いスープが、コシがあって喉ごしの良い玉子麺に絡む。あんかけ焼きそばも必食の品。
函館市桔梗2丁目33-30
0138-46-9221
函館市
ラーメン
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極麺 炙紅黒
函館市
ラーメン
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極麺 炙紅黒
クチコミ:
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0.0
とんこつベースの「極麺味噌らーめん(800円)」は、背脂がないので臭みやクセがなく、幅広い年齢層に親しまれている。自慢のチャーシューはボリューム満点。味がしみこみ、角切りで食べやすいのもポイント。スープはあっさり、こってりから選択可。ランチサービスもチェック。
函館市柳町4-6
0138-56-2311
函館市
ラーメン
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函館麺工房 嵐
函館市
ラーメン
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函館麺工房 嵐
クチコミ:
0件
0.0
3種類ものスープを駆使し、鶏がらスープのあっさり味やとんこつスープのこってり味のラーメンも提供。
函館市富岡町3丁目10-3
0138-41-9288
函館市
ラーメン
お気に入り
麺屋 伊吹
函館市
ラーメン
お気に入り
麺屋 伊吹
クチコミ:
0件
0.0
市内外からファンが訪れる人気店。旨さの秘訣は丁寧に煮込んだ鶏ガラ・とんこつの清湯スープ。こってり系なのに最後の一滴まで飲み干せる一杯。正統派味噌は食べるほどやみつきに。「函館といえば塩」の常識を覆しそう。好評の極厚チャーシューもぜひ。
函館市港町3丁目18-32
0138-43-8555
函館市
ラーメン
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ラーメン響 本店
函館市
ラーメン
お気に入り
ラーメン響 本店
クチコミ:
0件
0.0
豚骨や鶏ガラから引き出された旨みがスープに凝縮。それに引けを取らない主役級のチャーシューは豚バラ肉を使用。じっくり煮込んで寝かせ、提供する前に香ばしく炙って秘伝の特製ダレを付ける。オススメの「響流醤油らーめん」(850円)は、南茅部産昆布を使用し、豚骨・豚の背骨・鶏ガラを半日煮込んだスープの旨さが後を引く。広い店内は家族連れでも一人でもゆっくり寛げるのでぜひ。
函館市北浜町2-12
0138-43-6699
函館市
ラーメン
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らーめん旭 函館朝市店
函館市
ラーメン
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らーめん旭 函館朝市店
クチコミ:
0件
0.0
伝統の塩ラーメン&こだわりの海鮮丼を堪能できるお店。具材にこだわった、シンプルながらしっかりとした味わいが特長のラーメンだ。道産食材にこだわったこぶり丼とラーメンのセットは全部で6種。半ラーメンとのセットもあり。
函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内
0138-27-1700
函館市
ラーメン
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らぁめん無限
函館市
ラーメン
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らぁめん無限
クチコミ:
0件
0.0
地元客が通う人気店。麺やスープはもちろん、チャーシュー・味付玉子まで店主のこだわりが光る。人気の「もつシリーズ」に醤油と塩も登場、こちらもお試しあれ。店主の人柄も店が愛されている理由。こだわりの「無限スタミナもつラーメン(味噌)」は、道南野菜を使用した“豚げんこつ”ベースのスープ。味の深い味噌が臭みのないもつと絡む。ニラ・豆腐とも相性抜群。定番の塩もお勧めだ。
函館市花園町24-21
0138-52-8300
函館市
ラーメン
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麺屋 颯
函館市
ラーメン
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麺屋 颯
クチコミ:
0件
0.0
鶏ガラ・豚骨・野菜を存分に使ってじっくりと煮込んだ体に優しい、こだわりの黄金スープ。麺の盛り付けや看板などにも店主のセンスが光る。道内各地からのリピーターも多く、遠くからでも通いたくなる深い味わい。丁寧に手作りされたギョウザもお勧めだ。オススメの「味噌らーめん」は考え抜かれたブレンド味噌の甘みが絶妙な旨みを醸し出し、自家製黒マー油がさらに味を際立てる。チャーシューにもこだわりあり!
函館市桔梗1丁目19-19
0138-46-6335
函館市
ラーメン
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函館麺屋ゆうみん
函館市
ラーメン
お気に入り
函館麺屋ゆうみん
クチコミ:
0件
0.0
昭和21年の創業から長く愛されている老舗店。塩ラーメンの透き通るようなスープは、生の豚の背骨・げんこつを煮込んだコクのある透明スープ。元・岡田製麺の麺や、豚バラを使ったチャーシューも人気。塩ラーメンのほか、イカやエビをはじめ具材がたっぷりのった「函館チャンポン麺」や、醤油ベースのあんがのった「スイジャン麺」などもおすすめ。
函館市若松町19-1
0138-22-6772
函館市
ラーメン
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はこだて塩らーめん しなの
函館市
ラーメン
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はこだて塩らーめん しなの
クチコミ:
5件
3.0
JR函館駅目の前。観光客だけでなく地元民にも愛され、行列ができる店。一番人気の「はこだて塩らーめん」は具だくさんで飽きのこない一杯。「しょうが塩らーめん」もイチオシ!時間をかけて煮込んだチャーシューはスープと相性バッチリ。チャーハンも◎。
函館市若松町20-10
0138-22-5552
クーポンあり
クーポンあり
函館市
ラーメン
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らーめん成田屋 祐二郎
函館市
ラーメン
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らーめん成田屋 祐二郎
クチコミ:
0件
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世代を問わず人気の、豚骨・鶏ガラをベースにしたこっさりスープが人気のお店。飲んだ瞬間のインパクトや、最後の一滴まで味わってもらうには…と考え抜かれた、店主の真摯な思いが溢れる渾身の味噌スープは必食。真空調理で味がしみたこだわりチャーシューも魅力。日手作りするぎょうざやチャーハンなどサイドメニューも主役級の美味しさなのでぜひ。
函館市桔梗町3-41-11
0138-46-1414
函館市
ラーメン
お気に入り
めがみ(麺神)
函館市
ラーメン
お気に入り
めがみ(麺神)
クチコミ:
1件
4.0
国産の小麦を特許製粉技術で仕上げたオリジナルの麺が自慢のお店。つけ麺の美味しさを最大限に引き出すため、麺は太め。もちもち感とからみつくタレに大きなチャーシュー!三拍子揃った旨さがやみつきに。
函館市本通2丁目34-9
0138-85-6002
函館市
ラーメン
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海老麺総本家 地元家
函館市
ラーメン
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海老麺総本家 地元家
クチコミ:
1件
4.0
海老ラーメンの専門店。おすすめは「塩ラーメン」830円。座敷席があり小さい子連れファミリーにも◎。
函館市亀田町14-1
0138-83-6600
函館市
ラーメン
お気に入り
麺 夏目
函館市
ラーメン
お気に入り
麺 夏目
クチコミ:
0件
0.0
市内有名店で修行を積んだ店主が2013年12月にオープン。豚骨や鶏ガラベースのやや透明に近いスープに3種のブレンド味噌をあわせており、こってりしつつもあっさりとした好バランス!チャーシューもじっくり醤油につけ込まれた様な風合いで絶品。味噌には分厚いバラ肉のチャーシュー、塩にはあっさりめの肩ロースを使い分けているとのこと。
函館市上湯川町46-5
0138-84-6471
函館市
ラーメン
お気に入り
函館バスラーメン花道
函館市
ラーメン
お気に入り
函館バスラーメン花道
クチコミ:
0件
0.0
14年10月のオープン以来、早くも人気の店。どーんと構えるピンク色のバスを改装した店内には小上がりもあるので家族連れでも気軽に入れる。11~15時のランチタイムはラーメン一杯に小ライス付なのも良い。じっくり丁寧な仕込みで作り上げたコクとキレのあるスープをベースに、特製の味噌を調合。どっしりとしたお肉に温玉がとろりとのる、そのバランスが絶妙。スープを飲み干すとどんぶりの底から隠れた文字が出てくるかも?
函館市花園町16-20
0138-84-5002
函館市
ラーメン
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麺 ZERO ONE
函館市
ラーメン
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麺 ZERO ONE
クチコミ:
0件
0.0
14年10月オープン、とんこつ&魚介のスープに特製スパイスを効かせて食べる、函館では珍しい関東仕込みスタイル。特製ダレに漬け込んでじっくり煮込み、ステーキ台で焼き目を付けた厚切りチャーシューも自慢。1枚あたり70~80gというボリュームも魅力。
函館市田家町20-41
0138-41-8808
函館市
イタリアン・フレンチ
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ヴィラ・コンコルディア リゾート&スパ 6F レストラン ル・ヴァン
函館市
イタリアン・フレンチ
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ヴィラ・コンコルディア リゾート&スパ 6F レストラン ル・ヴァン
クチコミ:
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「ル・ヴァン」とはフランス語で“風”の意味。まさにこの地に新たな風をふきこむべく、今までにない“函館の味”を作り出す。イタリアンとフレンチを基調としながらも、スタイルにとらわれることなく、お客様ひとり一人の好みに合わせたオーダーメイド感覚の食事が好評。毎朝水揚げされた魚介や有機野菜など北海道産、函館産の味覚をとりいれる。「食事とは心地よさも味わうもの」というシェフの信念に基づき、ランチタイムではパスタやピッツァなど、気軽に食べられるメニューも。
函館市末広町3-5
0138-24-5300
函館市
イタリアン・フレンチ
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caferest axis(カフェレスト アクシス)
函館市
イタリアン・フレンチ
お気に入り
caferest axis(カフェレスト アクシス)
クチコミ:
0件
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ガラス張りのオシャレな外観は昼と夜とでは違った印象。野菜を中心にした彩り鮮やかなヘルシーイタリアン。様々なコース料理が揃い、限定のレディースプランも人気のひとつ。夜も落ち着いた空間でゆっくり過ごすことができる。
函館市五稜郭町35-1ホーム企画ビル1F
0138-31-6222
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お知らせ
2024/05/20
「じゃらん6月号」(5/20発売)掲載内容変更のお知らせ
2024/05/20
北海道じゃらん2024年6月号 5/20(月)発売!
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)掲載内容訂正のお知らせ
2024/04/20
北海道じゃらん2024年5月号 4/20(土)発売!
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)内に掲載のイベント情報変更のお知らせ
2024/04/16
「ママじゃらん北海道2024春夏」(3/15発売)掲載内容訂正のお知らせ
一覧
お知らせ
2024/05/20
「じゃらん6月号」(5/20発売)掲載内容変更のお知らせ
2024/05/20
北海道じゃらん2024年6月号 5/20(月)発売!
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)掲載内容訂正のお知らせ
2024/04/20
北海道じゃらん2024年5月号 4/20(土)発売!
2024/04/20
「北海道じゃらん5月号」(4/20発売)内に掲載のイベント情報変更のお知らせ
2024/04/16
「ママじゃらん北海道2024春夏」(3/15発売)掲載内容訂正のお知らせ
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