今月のおすすめスイーツ
「道産小麦ロールケーキ」
こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の山崎です。
昨日はスノーボードに行ってきました。
スキー場に行くと甘いものが食べたくなるのは何故なのでしょう…?
そんな時でも気軽に買って帰られるスイーツが発売しましたよ~
今日は、スイーツ王国・北海道の
注目ロールケーキについてリポートします!
牛乳・生クリーム・卵など、
「スイーツ王国・北海道」には新鮮で美味しい食材が豊富。
さらに、最近注目されているのが小麦です!
現時点では国内で使用されている
小麦の9割が外国産に頼っています。
しかし、残りの1割の国内産小麦のうち、なんと6割が北海道産。
頑張っているんです、北海道!
「食の安全」の面でも、遺伝子組み換えなどの心配もない国内産小麦。
さらに安心・安全な地元産にこだわり、
北海道では道産小麦のニーズが高まってきているのです。
多くの企業や店舗で、
外国産小麦から道産小麦へと「麦チェン」が進んでいる模様。
2月20日には、道内12の企業・店舗で
「道産小麦ロールケーキ」が発売しました!
▲石屋製菓の「イシヤたまごロール」。しっとり食感を楽しんで
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「道産小麦ロールケーキ」
ちょっと田舎の鶏食堂
当別町のこっこ家さんに行ってきました!
皆さん、こんにちは。
北海道じゃらんの宇野です。
先日当別町でお邪魔した鶏専門の食堂を皆様に紹介いたします。
私が今回紹介するのはこちらです。
当別町のとりたま食堂こっこ家さん。
冬のいちご狩りを体験!
フローアオータムガーデン!
こんにちは。
北海道じゃらん 札幌近郊チームの山本です。
札幌から車で45分ほどの南幌町に
「フローア・オータム・ガーデン」という
冬でも楽しめるいちご狩りスポットがあります。
3月上旬~スタート予定なので
今はオープンに備え着々と準備をされています。
ここで食べられるのは「章姫(あきひめ)」という品種です。
形は大きめなので食べ応えもあり。
そして酸味は少ないが、糖度が高いことが特徴。
ご年配の方やお子様で酸っぱいのが苦手な方にもおススメ!
▲大粒で細長い未が特徴の「章姫」
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フローアオータムガーデン!
冬季限定 幻の!?日本酒
「しぼりたて生原酒」はいかがですか?
こんにちは。
北海道じゃらん 南空知担当の梅辻です。
皆さん、お酒は好きですか?大好きですよね。
私も、もちろんだ~~~~い好きです♪
春夏秋冬で好むお酒は違うんですが、
寒いこの季節は専ら、
「日本酒」をヘビーローテーションにして生きております。
タチポンやホッケの開きに冷酒、焼き鳥やおでんに熱燗、もう最高です★
その日にあった嫌なことも吹っ飛びます。
そういえば、1月20日に出る「北海道じゃらん2月号」でも、
札幌市内の美味しい「おでん屋さん」の特集、やってるんだよなぁ…。
美味しいおでん、食べたいなぁ…。
と、少し話が脱線しましたが、今日は最近私が飲んで、
「こりゃ美味い!」と感動した日本酒をひとつ、ご紹介します。
南幌名産の「キャベツ」を使った
名物丼「キャベツ天丼」を食べに行ってきました!
こんにちは。
北海道じゃらんのぽっちゃりマスコットこと板橋です。
お正月に、地元の友達と7年ぶりに会いました。
「板橋くん、なんであごひげ生やしてるの?
あっ!よーく見たらすごいね、そのあご肉!
それ隠すためでしょ!きもーい…余計きもい!」
。。。
なんのその!
どこに行こうが僕の扱いは変わらないのですね。
新年早々、今年の僕の目標が
「やせる」
に決まった瞬間でした。
ふぅ。
そんな僕ですが、やっぱり食べることが大好きです。
冬の北海道、雪が降って遠出するのはちょっと…と思ってしまいがち。
雪国でしか暮らしたことのない僕でも、冬の運転は怖いもの。
そこで、今日は札幌から小1時間ほどで行ける場所をご紹介します。
冬に寒い体を暖めるのに行きたい場所といえば、温泉ですね。
札幌から国道274を通り栗山方面へ行く途中にあるのが、
「なんぽろ温泉ハート&ハート」
ここは、昨年の北海道じゃらん12月号
「日帰り温泉何でもランキング」の中で、
「入浴後食事をするべし」で堂々の第1位に輝いた温泉です。
「イイ房の日」はワイン列車が楽しい!
11月23日JR小樽駅8:36発、長万部、ニセコの旅に行ってきました~
こんにちは。
北海道じゃらん 小樽・ニセコチームリーダーの宗原薫です。
ちょっと前ですが、小樽駅長さんと一緒に
JRのワイン列車の体験をしてきましたので、
そのレポートを紹介します。
酒好きの私には、もってこいのお誘いでして・・・。
実は、リピーター多数で、売り出してすぐに完売してしまう人気列車です。
小樽発ですが、私は次の札幌発9:27に乗車。
この列車タイプはノースレインボーEXP
「小樽ワイン号」というリゾート列車なので、
座席が2階席になり、景色は抜群。
ワイン+料理+景色を満喫。
そして、温泉にも入れるツアーになっています。
乗り込んだら、すぐに周りを見ると、もう赤ら顔の方がちらほら。
それもそのはず、
北海道ワインの初しぼりが飲み放題!
小樽駅乗車の人は、もう先にはじめているではありませんか。
早く追いつかなきゃ!(こころの叫び)
今回は3号車自由席で、
小樽駅長の井上さんとご一緒させていただくことになりました。
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11月23日JR小樽駅8:36発、長万部、ニセコの旅に行ってきました~
寒い夜だから・・・
今夜は熱燗でもいかがですか?
「う゛~寒い寒い・・・」
ガラガラ(戸を開ける)
「おやっさんやってる?!」
「おう!久しぶりじゃないの!外寒いだろ?早く入んな!熱燗でいいかい?」
「ありがたいね~、それとおでん2つ3つ見繕ってよ」
「はいよ!がんもに、はんぺん、大根ね!」
グビグビ・・・
「ふ~生き返るね~・・・
やっぱり冬はこれにかぎるね!おやっさん」
「あたりまえよ!冬の醍醐味はおでんと熱燗!
これがなきゃ縛れちまうよ!」
だいぶ寒くなってきましたね、
冬将軍の足音がだんだん大きくなってきています。
皆さんお元気ですか?
北海道じゃらんの高橋です。
冒頭のやりとりは、
昨夜の私と私の行き付けのおでん屋さんの会話を完全再現してみました。
そうです!冬はおでんと熱燗にかぎるのです!
こいつがあればクリスマスで盛り上がるカップル達を見ながら、
凍えそうな僕の心もヌクヌクです。
皆さんは日本酒好きですか?僕は好きです!
冷でスイッと飲むのも粋ですが、
やはり冬は熱燗でグビッといきたいものです。
ですが、お店で日本酒を注文するたびに少しの不満が残りました。
なぜかって?
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今夜は熱燗でもいかがですか?
冬こそ出かけよう♪
今年で4回目を迎える小樽ロングクリスマスへ行ってみては?
こんにちは。
北海道じゃらん 小樽・積丹担当の山根です。
~ク~リスマスが今年もやってくる~♪
毎年ケンタッキーのCMでこの曲が流れるたびに
わくわくしてくるのは私だけでしょうか?
今年もついにやってきました
冬のロマンチックなイベント、「クリスマス」。
あなたは誰とどこで過ごしますか?
まだ予定が決まってない方は
ぜひ今年は小樽で過ごすのがお勧めですよ。
今年で4回目を迎えた小樽ロングクリスマス。
期間は11/11~12/25までの45日間で
小樽の代表的イベントです。
メイン会場の「運河プラザ」には
高さ約4メートルのツリーが設置され
人々の思いが綴られたメッセージミニーツリーが飾られています。
▲それぞれの思いが一つのツリーに
歴史的な小樽の雰囲気を味わえるスポット
「出世前広場」ってどんなところ?
こんにちは。
北海道じゃらん 小樽担当の中尾です。
今日は、ノスタルジック・歴史的な
小樽の雰囲気を存分に味わえるスポット。
出世前広場をご紹介します。
出世前広場!?
なにその名前、と思う人は多いと思いますが、
その名前の由来は、
戦前日本有数の船会社だった板谷商船の元社長宅である
旧板谷邸(現在の海宝楼)から
問屋街であった堺町通につながる坂道を、
『出世した成功者につながる坂』として出世坂と呼んでいて、
その坂の下にあることだとか。
築120年の建物を移築して作られた広場は大きく3つの建物からなり、
飲食、買い物、レジャーから、
なんと宿泊までの10店舗が入っています。
▲趣のある小路に並ぶ店
砂川市の美味しいファームレストラン
&ジェラードショップに行ってきました
こんにちは。
北海道じゃらん 砂川市担当の宇野純一です。
皆さんは砂川市と聞いて、どんな場所を想像しますか?
飲食店やレジャー施設、宿泊施設などたくさんあると思いますが、
本日は僕が大好きな
美味しいパスタがあるお店
&ジェラードがあるお店を紹介させていただきます。
まずは、美味しいパスタが楽しめる
ファームレストラン リヴィスタさんです。